Alghero DOC Torbato Oscarì Sella & Mosca

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Floral

Origine

Italie, Sardaigne

Idéal avec

Poisson, Apéritifs, Entrées

Fiche technique

nom complet

Alghero DOC Torbato Oscarì Sella & Mosca

appellation

Alghero

dosage

Sec

pays

Italie

région

Sardaigne

cépage

Torbato 100%

vieillissement

12 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Fleurs d'oranger, Fleurs d'aubépine

degré d’alcool

12,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,28 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 35 clients

Alghero DOC Torbato Oscarì Sella & Mosca

Sella & Mosca

0,75 ℓ

Offre

15,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 21,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 18,80 €

Prix le plus bas: 15,90 €

Livraison immédiate, achetez avant 16 heures et 26 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 27 novembre.

récompensés

Vino.com

2018

90/100

AIS

2018

Bibenda

2018

Description

Le vin mousseux de la méthode classique Oscarì Brut est né autour d'Alghero à partir d'un cépage blanc originaire de Sardaigne, le Torbato.

Les raisins sont pressés doucement et le moût obtenu subit une décantation statique, avant d'être ensemencé avec des levures sélectionnées pour démarrer la première fermentation. Le vin obtenu est ensuite effervescent selon la méthode classique et vieillit en bouteille pendant un an.

Dans le verre, il a une couleur paille et un perlage fin. Au nez on retrouve des arômes de fleurs, d'aubépine et de fleur d'oranger. La gorgée est fraîche et crémeuse, avec une finale harmonieuse et compacte.

Il est idéal à l'apéritif et pour accompagner une cuisine de la mer.

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