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Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Floral
Origine
Italie, Sardaigne
Idéal avec
Poisson, Entrées, Apéritifs

Fiche technique

nom complet
Alghero DOC Torbato Oscarì Sella & Mosca
New
appellation
Alghero
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sardaigne
cépage
Torbato 100%
vieillissement
12 mois sur lies
format
0,75 L
arômes
Fleurs d'oranger, Fleurs d'aubépine
degré d’alcool
12,5%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,28 / 5
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Produit évalué par 40 clients

Alghero DOC Torbato Oscarì Sella & Mosca

0,75 ℓ
Offre
15,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 18,80 € 
Prix le plus bas: 15,90 € 
Expirant
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récompensés
Vino.com
2018
90/100
AIS
2018
Bibenda
2018

Description

Le vin mousseux de la méthode classique Oscarì Brut est né autour d'Alghero à partir d'un cépage blanc originaire de Sardaigne, le Torbato.

Les raisins sont pressés doucement et le moût obtenu subit une décantation statique, avant d'être ensemencé avec des levures sélectionnées pour démarrer la première fermentation. Le vin obtenu est ensuite effervescent selon la méthode classique et vieillit en bouteille pendant un an.

Dans le verre, il a une couleur paille et un perlage fin. Au nez on retrouve des arômes de fleurs, d'aubépine et de fleur d'oranger. La gorgée est fraîche et crémeuse, avec une finale harmonieuse et compacte.

Il est idéal à l'apéritif et pour accompagner une cuisine de la mer.

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