Albana di Romagna DOCG 2023 Podere La Berta

Albana est le cépage blanc de la Romagne par excellence, le premier à obtenir le DOCG en 1987. L'étiquette montre l'azeruolo, dont Podere La Berta est le plus ancien exemple, à la Torre di Oriolo.

Albana dans la pureté, est le résultat d'une fermentation dans l'acier, avec une permanence dans les mêmes conteneurs pendant 5-6 mois. Affiner pendant au moins 30 jours en bouteille.

Robe jaune paille aux nuances dorées, elle offre au nez une palette aromatique large et articulée, caractérisée par des notes de miel, de poire et de fruits tropicaux, en particulier de mangue, d'ananas et de banane. En bouche, c'est un vin frais avec une forte personnalité, avec une finale légèrement vanillée qui invite à la prochaine gorgée.

Excellent pour accompagner la soupe de poisson ou les viandes blanches.