Fiche technique
Description
Akori Cherry Blossom Gin est un gin haut de gamme d'inspiration japonaise, combinant de l'alcool de grain à base de riz avec une sélection de plantes exotiques et raffinées. Il se distingue par son caractère fruité et citrique, rendu encore plus fascinant par les notes florales de la fleur de cerisier, symbole emblématique du Japon.
Parmi les plantes utilisées dans la distillation, se distinguent le kumquat, le fruit du dragon, l'orange amère, le genièvre et le gingembre, qui créent ensemble un profil aromatique complexe et intrigant.
C'est un gin de couleur rose pâle, qui offre au nez un arôme d'agrumes et floral. En bouche, ressortent des notes de fleurs de cerisier, de kumquat et de genièvre, douces mais jamais écoeurantes.
Parfait pour les cocktails innovants, ce gin se marie à merveille avec des toniques délicats ou des boissons à base d'agrumes pour un mélange contemporain.