Saison Abiura Brùton

Abiura, bière de saison à la belge

La bière classique Saison Abiura est produite par Brùton, l'une des premières brasseries artisanales de Toscane. Brùton est située dans la province de Lucques, sur la route qui mène à la Garfagnana, et est née en 2006. Ses bières ont reçu de nombreuses récompenses, tant en Italie qu'à l'étranger.

Comment se produit l’Abjuration

Il est produit avec des houblons européens et américains, Spalt et Saaz, ainsi qu'avec de la levure Saison belge.

Vue, nez, œil et palais

Il a une robe blonde et révèle au nez des arômes de fruits jaunes et de pain avec des notes d'agrumes et florales. L'Abiura est une bière facile à boire avec une finale nette.

Avec quoi Abiura s'associe-t-il ?

Cette bière est à déguster avec des viandes blanches grillées et des légumes, mais aussi avec du poisson bleu, du saumon et du thon.