Fiche technique
Description
Le Single Malt Scotch Whisky 12 Years Doublewood de The Balvenie se distingue sur la scène internationale du whisky pour un processus de maturation particulier de 12 ans qui voit le whisky passer pour la première fois dans des fûts de chêne américain qui contenaient auparavant du bourbon, puis rester à affiner en fûts ex-sherry, prenant du caractère, de la douceur, de la profondeur et de la plénitude gustative.
De couleur ambre intense aux reflets orangés, la distillerie Doublewood de The Balvenie s'ouvre sur un parfum vineux, aux notes de sherry et de fruits, enrichi de légères notes de miel et de vanille. En bouche, il est doux et doux, avec un équilibre fascinant entre les sensations douces de noisette et le piquant de la cannelle et du sherry.
Ce whisky est parfait pour accompagner des moments dédiés à la méditation.