Fiche technique
Jaune Chartreuse
Description
La Chartreuse Jaune (Jaune) est une ancienne liqueur fabriquée dans les caves de la Chartreuse Charterhouse à Voiron, en France. Les moines chartreux la produisent, dont deux sont les seuls à connaître les 130 plantes et fleurs à mélanger et à macérer pour obtenir cette liqueur connue dans le monde entier et lui faire prendre sa couleur naturelle typique. Suit un vieillissement lent en fûts de chêne.
La Chartreuse Jaune a une couleur jaune caractéristique. Le nez offre des arômes de fleurs, de miel et d'épices. En bouche, il se révèle agréablement doux, délicat et doux.
Parfaite comme digestif ou pour être servie avec de la glace, cette liqueur fait de plus en plus souvent partie des cocktails et des long drinks.