Fiche technique
Description
Le whisky single malt, sorti après avoir vieilli pendant au moins 16 ans dans une combinaison d'anciens fûts de Sherry Oloroso et de fûts assaisonnés qui contenaient auparavant du Bourbon, a ensuite passé plusieurs mois dans des fûts utilisés pour le raffinement du porto.
Il a une couleur caramel foncé avec des nuances rubis. Le nez s'ouvre sur des notes aromatiques, suivies de notes d'amande et de fruits secs. En bouche, il est chaleureux et profond, avec une finale caractérisée par des arômes de miel, de massepain et de chocolat noir.
Idéal à servir dilué avec quelques gouttes d'eau ou sur des glaçons.