Fiche technique
Description
Le Glenlivet's 15 Year Old French Oak Reserve est un whisky Single Malt produit dans la distillerie du même nom fondée par George Smith en 1824 à Speyside, une région du nord-est de l'Écosse d'où proviennent certains des meilleurs whiskies du monde. Ce label, en particulier, se distingue par sa maturation en fûts de chêne français du Limousin, technique utilisée pour la première fois par la distillerie Glenlivet.
De couleur jaune doré intense, la réserve de chêne français de 15 ans a un nez riche, avec des notes d'abricot séché, d'amande et de fruits secs, accompagnées de notes de beurre. En bouche, il est chaud et doux, avec une finale persistante moyenne qui se ferme sur des notes vanillées.
Excellent à servir avec de la glace ou lisse, il peut être servi pendant le repas, en combinaison avec des plats de gibier.