Morellino Di Scansano
Morellino di Scansano est l'un des vins DOCG les plus représentatifs de la région de la Maremme et de la production viticole toscane. C'est un vin avec une forte personnalité et des caractéristiques organoleptiques incomparables : il a un tanin subtil, il est savoureux, frais, corsé et rond, grâce au climat doux de la Maremme toscane et à l'influence des brises marines qui assèchent le raisins rendant le fruit très équilibré. La zone de production historique comprend toute la commune de Scansano et une partie des communes de Campagnatico, Grosseto, Magliano in Toscana, Manciano, Roccalbegna et Semproniano. Morellino di Scansano est produit avec un minimum de 85% de raisins Sangiovese , mais il est possible de trouver des mélanges de Sangiovese et Canaiolo (maximum 15%), Sangiovese et Cabernet Sauvignon (maximum 15%) ou Sangiovese et autres raisins à baies noires, conformément avec les règles de fabrication. Les meilleurs Morellino di Scansano sont produits par la Fattoria dei Barbi , par Poliziano , par Terenzi , par Mazzei et par Frescobaldi . Ce sont des vins au goût classique et intemporel, sophistiqués et intéressants. Morellino di Scansano est connu pour sa polyvalence à table, c'est un vin idéal à combiner avec des plats locaux. Qu'attendez-vous pour l'essayer et vous émerveiller ?
Achat Morellino di Scansano
Sur Vino.com, vous trouverez un vaste assortiment de Morellino di Scansano, un vin très célèbre et apprécié, que peu connaissent cependant dans ses particularités. Acheter Morellino di Scansano, c'est choisir un type de vin agréable et harmonieux, parfait aussi bien pour une occasion particulière que pour accompagner le déjeuner du dimanche. Vino.com recommande un vin capable d'allier buvabilité et plaisir, avec un excellent rapport qualité-prix. Votre caviste en ligne de confiance vous propose une large sélection de vins de cette région de la Toscane , produits par des entreprises importantes telles que Mazzei, Terenzi, Fattoria dei Barbi, Poliziano et Guicciardini Strozzi , mais aussi par des vignerons qui méritent d'être découverts pour avoir produit des versions plus innovantes de Morellino, respectueuses de la tradition, mais enrichies par l'utilisation d'assemblages internationaux tels que l'Alicante et la Syrah . Ce dernier est le cas du Morellino di Scansano DOCG I Perazzi La Mozza, un vin à la couleur rouge rubis intense, qui fascine par des notes de cerise et de réglisse. Un autre Morellino que nous pouvons vous recommander d'acheter, dans votre caviste en ligne préféré, est l'enveloppant Morellino di Scansano DOCG 2019 Le Pupille. Nous pourrions continuer indéfiniment, pour dissiper tout doute, jetez un œil à nos propositions. Notre sélection vous attend sur Vino.com, bonne découverte !
Quel goût a Morellino di Scansano ?
Morellino di Scansano DOCG peut être millésimé ou réservé. Il se caractérise par une couleur rouge rubis, tendant au rouge grenat dans la version Riserva. C'est un vin clair et brillant, avec un arôme intense et élégant. En bouche, il est sec, chaud et légèrement tannique. Il prend plus de corps et de structure dans la version Riserva.
De quelle région vient Morellino di Scansano ?
Morellino di Scansano DOCG provient de la région de Toscane, plus précisément il est produit dans le sud, dans la région de la Maremme, dans les municipalités de Scansano, Campagnatico, Grosseto, Magliano in Toscana, Manciano, Roccalbegna et Semproniano.
Quels accords mets-vins sont possibles avec Morellino di Scansano ?
Morellino di Scansano DOCG est un vin parfait pour accompagner les plats de viande rouge : steaks, ragoûts et viandes braisées ; aux plats à base de sanglier, de viandes grillées et de fromages affinés.