Belles trouvailles printanières, 6 bouteilles

L'Abburracciugagnene rouge Bolgheri de Borgo San Frediano s'inspire d'une atmosphère vivante et engageante, qui était la marque du légendaire cinéma d'art et d'essai "L'Universale", juste à l'extérieur de la Porta San Frediano à Florence. C'est ici qu'a été inventée l'incitation "Abburracciugagnene", adressée à Marlon Brando lors de la projection de la scène emblématique du beurre dans "Le Dernier Tango à Paris".

Il est composé de raisins Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, vinifiés en cuves en...

Second vin du Château Dauzac issu de vignes âgées de 35 à 40 ans, cultivées sur les sols graveleux caractéristiques du Haut-Médoc.

Il est composé de raisins Merlot et Cabernet Sauvignon, récoltés une fois qu'ils ont atteint leur pleine maturité. Réalisé par vinification par gravité, il fermente en acier à une température contrôlée de 28°C. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit en fûts pendant 18 mois.

Il se présente à la vue avec une couleur rouge pourpre. Le nez, principalement domi...

Ce Salento Susumaniello naît de l'une des vignes indigènes qui font la fierté de la péninsule du Salento, dont Masseria Ficarigna est le porte-parole. Le nom de la cave fait référence au figuier de Barbarie, fruit emblématique du Salento. L'étiquette représente un âne, animal de bât sur lequel on chargeait autrefois les paniers de figues de barbarie pour les emporter au marché.

Les raisins sont récoltés à la mi-septembre. Le processus de vinification commence par le pressurage des raisins, suivi ...

Le Tiradoss Bianco produit par la cave L'Astemia Pentita est un exemple extraordinaire d'expérimentation sur le sol des Langhe avec des cépages non autochtones comme le Sauvignon Blanc, le Riesling et le Viognier, associés au Nascetta local. Cette sélection innovante contribue à un profil unique et distinctif du vin.

Le processus de vinification commence par une courte macération à froid suivie d'un pressurage doux, puis se poursuit par une fermentation en acier à température contrôlée. Le proces...

Cépage d'origine française, le Sauvignon di Sabaudo est cultivé dans la région très propice à la viticulture de la Langa piémontaise. L'étiquette rend hommage à la figure de Patrice de Mac Mahon (1808-1893), commandant des troupes françaises alliées au Piémont pendant la Seconde Guerre d'Indépendance.

Une fois les raisins récoltés, les grappes entières sont pressées doucement, puis le moût subit une fermentation alcoolique à une température contrôlée de 16-17 ° C. Par la suite, le vin est décanté...

Le Champagne Rosé de Fernand Lemaire est un vin mousseux séduisant qui provient du terroir d'Hautvillers, issu uniquement des vignobles Premier Cru, dans la même patrie que le célèbre moine bénédictin qui a inventé le champagne: Dom Pérignon.

Il est composé à 95% de Chardonnay et 5% de Pinot Noir A l'issue d'une vinification traditionnelle, cette bulle repose pendant au moins 24 mois sur ses lies.

L'aspect est rose pâle, avec des reflets saumon. Son perlage vif est un prélude à un bouquet convainc...