Coffret de dégustation Chianti Classico, 6 bouteilles

Ce Chianti Classico Riserva Borgo San Frediano rend hommage au "Diladdarno", le quartier de Borgo San Frediano, qui, ces dernières années, a acquis la réputation d'être le quartier le plus cool du monde grâce à son atmosphère dynamique, ses boutiques artisanales d'autrefois et ses nouveaux endroits à la mode.

Les raisins sont récoltés puis immédiatement transportés à la cave, où ils sont vinifiés traditionnellement avec de longues macérations et des remontages fréquents. Le vin est ensuite vieill...

Le Chianti Classico Borgo San Frediano est un hommage au "Diladdarno", le quartier de Borgo San Frediano, qui a acquis ces dernières années la réputation d'être le quartier le plus cool du monde grâce à son atmosphère dynamique, ses boutiques artisanales traditionnelles et ses nouveaux établissements tendance.

Les raisins sont récoltés et immédiatement transportés à la cave, où ils sont vinifiés de manière traditionnelle avec une longue macération dans des cuves en acier inoxydable à température ...

Le Chianti Classico Riserva Berardenga di Fèlsina est né dans des vignobles situés à Castelnuovo Berardenga, au cœur de l'historique DOCG Chianti Classico.

Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, récoltés et sélectionnés à la main dans les 3 premières semaines d'octobre. La fermentation a lieu, avec macération, dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 28-30 ° C, pendant 14-16 jours. Par la suite, le vin vieillit en fûts de chêne français et en fûts de ch...

Le Chianti Classico de Castellare di Castellina est né dans des vignobles situés dans la commune de Castellina in Chianti. Il est produit à 95% avec des raisins Sangiovese et à 5% avec des raisins Canaiolo, récoltés en octobre.

La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 28°C pendant 15-20 jours. Ensuite, le vin est vieilli en barriques pendant 7 mois, et pendant 7 mois supplémentaires en bouteille.

Ce Chianti Classico se distingue par une couleur rouge...

Le Chianti Classico Riserva Il Grigio di San Felice est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Castelnuovo Berardenga (SI).

Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, récoltés la 2ème semaine de septembre, 1er octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 28-30 ° C pendant 18-20 jours. Par la suite, une partie du vin est vieilli en fûts de chêne de Slavonie pendant environ 24 mois, suivi d'un affinage supplémentaire ...

Le Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano di Antinori est né dans des vignobles situés au cœur du Chianti Classico DOCG.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Sangiovese, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main entre fin septembre et la première semaine d'octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier pendant environ 10 jours, avec une macération sur les peaux pendant 10 à 12 jours supplémentaires. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit en fût...