Torrontés
Torrontés es la variedad de uva blanca más común en Argentina, muy probablemente es originaria de España y fue importada a Sudamérica durante el período colonial. Se cultiva un poco en todo el país y gracias a su resistencia a la altura también se ha adaptado muy bien al clima andino. Vinificado en pureza, da vinos muy interesantes y característicos. Expresa un bouquet intenso y aromático, con notas florales, aromas frutales ricos y maduros, con matices de frutas exóticas. En boca siempre está bien equilibrado gracias a la presencia de una buena acidez base.