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AccesoriosGrechetto
La uva Grechetto está muy extendida sobre todo en el centro de Italia, en particular en las zonas de Orvieto y Todi. Al igual que con muchas variedades de uva autóctonas, sus orígenes siguen siendo bastante misteriosos. Por otro lado, es seguro que hay dos clones diferentes: el grechetto di Orvieto, más extendido y común (clon g109), y el grechetto di Todi (clon g5), que en realidad posee la misma composición genética que el pignoletto cultivado en las colinas boloñesas. Los análisis de ADN han demostrado que existe una estrecha relación de parentesco entre el Grechetto de Orvieto y el de Todi, sin que se haya podido establecer con certeza una derivación paterno-filial. Desde el punto de vista de la vid, Grechetto di Todi tiene un período de maduración más temprano que el de Orvieto.
El vino tiene un color amarillo pajizo con aromas florales, aromas cítricos, fruta blanca y toques exóticos. Tiene una buena estructura, con un sorbo armonioso, baja acidez y un final con una nota almendrada.
Umbria IGT Grechetto 2021 Castelfalco
Umbria IGT Grechetto 2021 Castelfalco, 6 botellas de 0,75 ℓ
Umbria IGT Grechetto 2022 Còlpetrone
Umbria IGT Grechetto Fiorfiore 2022 Cantina Roccafiore
Umbria IGT Grechetto Il Pometo 2023 Lungarotti
Civitella d'Agliano IGT Grechetto Poggio della Costa 2022 Sergio Mottura
Toscana IGT Grechetto Sancaba Tenuta di Trinoro
Lazio IGT Grechetto Passito Muffo 2019 Sergio Mottura
Montefalco DOC Grechetto 2023 Antonelli
Umbria IGT Grechetto Colle Ozio 2023 Leonardo Bussoletti
Colli di Rimini DOC Rebola 2022 Enio Ottaviani
Montefalco DOC Grechetto 2022 Adanti
