Ron Zacapa se creó por primera vez en 1976 para celebrar el centenario de la fundación de Zacapa, la ciudad guatemalteca donde se produce.
El clima cálido y húmedo de la región, junto con el suelo volcánico , brindan las condiciones ideales para el cultivo de la mejor caña de azúcar. El ron Zacapa se produce a partir de la fermentación del jugo puro de caña del primer prensado , factor que lo hace increíblemente suave y aterciopelado . Una vez destilado, el ron enfrenta un largo viaje hasta la “ Casa sobre las nubes ”, un lugar mágico, ubicado a 2300 metros sobre el nivel del mar, para ser añejado. A estas alturas, el aire es más fresco y experimenta menos cambios de temperatura, lo que permite que el ron madure lentamente.