ACADEMIA DEL VINO - 2a TEMPORADA

Etna Rosso Inessa procede de viñedos en terrazas de Castiglione di Sicilia situados entre 650 y 700 metros sobre el nivel del mar. Destaca el vínculo entre la vid autóctona Nerello Mascalese y el territorio del Etna, con sus suelos fértiles de origen volcánico y un microclima caracterizado por una buena amplitud térmica entre el día y la noche.

Es una mezcla compuesta casi en su totalidad por uvas Nerello Mascalese y con pequeñas adiciones de Nerello Cappuccio. La vinificación se realiza de forma...

Cerasuolo di Vittoria de Planeta nace en los viñedos Dorilli y Mogli, ubicados en el municipio de Acate, en la provincia de Ragusa.

Se produce principalmente con uvas Nero d'Avola y Frappato, cosechadas y seleccionadas solo a mano. El vino fermenta y envejece en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, antes de ser embotellado.

Este Cerasuolo di Vittoria se caracteriza por un color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. La nariz se abre con intensos aromas de granada, fresas y fr...