sangiovese

Variedad de uva tinta más extendida en el territorio nacional , se cultiva principalmente en el centro de Italia y en particular en la Toscana , de la que es sin duda la abanderada . De hecho, la sangiovese es la única uva permitida para la producción de Brunello di Montalcino , pero también se puede utilizar en pureza en vinos de otras denominaciones como Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano, así como en los tan -llamadas " Supertuscanas ", que tanto han contribuido a la fama de esta vid en el mundo. También se encuentra en la región de Romaña , contribuyendo a la producción de vinos con una personalidad única y distintiva.

De buena ductilidad, se adapta a diferentes condiciones edafológicas y climáticas, proporcionando vinos claramente territoriales , pero ofrece sus mejores resultados si se cultiva en suelos pobres, ricos en esqueleto y con un buen porcentaje de caliza. El vino de esta cepa tiene un color rojo rubí brillante, que se expresa en nariz con aromas característicos de cereza, guindas y frutos rojos maduros. En boca es amplio, con taninos densos y elegantes, buen frescor y persistencia aromática .

Chianti Rufina Riserva DOCG Tegolaia 2020 Villa Travignoli

Nobile di Montepulciano DOCG Antica Chiusina 2018 Fattoria del Cerro

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Quercecchio

Brunello di Montalcino DOCG 2019 La Gerla

Chianti Classico Riserva DOCG Villa Antinori 2021 Marchesi Antinori

Chianti Classico Riserva DOCG Bugialla 2021 Poggerino

Brunello di Montalcino DOCG Vecchie Vigne 2018 Siro Pacenti

Nobile di Montepulciano DOCG Asinone 2020 Poliziano

Chianti DOCG Biskero 2023 Salcheto

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Lodoli 2020 Colombaio di Cencio

Chianti Classico Riserva DOCG 2020 Vallepicciola

Chianti Classico Riserva DOCG Lucarello 2019 Borgo Salcetino

Brunello di Montalcino DOCG 2017 Il Paradiso di Manfredi

Romagna Sangiovese DOP Dado 2018 Enio Ottaviani

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Col di Lamo

Toscana IGT Le Pergole Torte 2021 Montevertine

Montecucco DOC Sangiovese Poggio Lombrone 2018 Collemassari

Toscana IGT Rosato TJ 2023 Tamburini