100 vinos para sushi

Si eres amante del pescado crudo y del arroz, tarde o temprano llegará el momento en que probarás el delicioso sushi , un plato de la cocina japonesa ahora muy extendido en todo el mundo.

¿Qué vinos deberías maridar con sushi? Ya sea sushi, sashimi, nigiri o uramaki, tu elección debe inclinarse por un vino blanco, que puede ser un Pinot Grigio o un vino del Alto Adigio , que combine bien con el dulzor del arroz combinado con el sabor del pescado crudo. . Una excelente opción es un Vermentino , fresco y ligero, que realzará mejor tu cena japonesa. Una alternativa muy interesante son los vinos espumosos, preferiblemente Satén, como un Franciacorta o un Champagne, o un excelente Prosecco di Cartizze . ¡En este punto lo único que tienes que hacer es probarlos!

Salento IGT Fichimori 2023 Tormaresca

Franciacorta DOCG Millesimato Vintage Collection Dosage Zéro 2020 Ca' del Bosco

Pinot Grigio delle Venezie DOC 2023 Ombre

Vermentino di Gallura DOCG Canayli Vendemmia Tardiva 2022 Cantina Gallura

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Diapason Pascal Doquet

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Moriz 2023 Tramin

Franciacorta Riserva Extra Brut DOCG Millesimato Cuvée Rosé Annamaria Clementi 2015 Ca' del Bosco

Etna Bianco DOC 2023 Benanti

Prosecco Biologico DOC Serena 1881

Cava Reserva Brut DO 2019 Agustí Torelló Mata

Abruzzo Pecorino DOC Il Tralcetto 2023 Zaccagnini

Soave Classico DOC Vin Soave 2023 Inama

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Special Edition Elém

Western Cape Sauvignon Blanc WO Sun and Air 2022 Boutinot

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Henriot

Champagne AOC Extra Brut Les Massales 2020 Tellier

Franciacorta DOCG Rosé Brut Alla Moda Monzio Compagnoni

Rueda Verdejo DO 2023 Menade