100 vinos para sushi

Si eres amante del pescado crudo y del arroz, tarde o temprano llegará el momento en que probarás el delicioso sushi , un plato de la cocina japonesa ahora muy extendido en todo el mundo.

¿Qué vinos deberías maridar con sushi? Ya sea sushi, sashimi, nigiri o uramaki, tu elección debe inclinarse por un vino blanco, que puede ser un Pinot Grigio o un vino del Alto Adigio , que combine bien con el dulzor del arroz combinado con el sabor del pescado crudo. . Una excelente opción es un Vermentino , fresco y ligero, que realzará mejor tu cena japonesa. Una alternativa muy interesante son los vinos espumosos, preferiblemente Satén, como un Franciacorta o un Champagne, o un excelente Prosecco di Cartizze . ¡En este punto lo único que tienes que hacer es probarlos!

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Sanct Valentin 2022 San Michele Appiano

Trento Brut Rosé DOC 2020 Revì

Etna Bianco DOC 2023 Pietradolce

Champagne AOC Nature Grand Cru 2016 Georges Vesselle

Franciacorta DOCG Extra Brut Comarì del Salem 2017 Uberti

Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2023 Feudi di San Gregorio

Coastal Region Chenin Blanc WO Slow 2023 False Bay

Champagne AOC Brut Nature Vranken

Venezia Giulia IGT Bianco Plus 2020 Bastianich Winery

Vino Spumante di Qualità Brut Blanc de Blancs D'Antan 2012 La Scolca

Champagne AOC Brut Millésime Collection Exception 2015 Sophie Bouchet

Franciacorta Extra Brut DOCG CruPerdu Grande Annata 2016 Castello Bonomi

Champagne AOC Brut Nature Collection Impériale N.1 Moët & Chandon

Champagne AOC Brut Vintage 2014 Piper-Heidsieck

Salento IGT Fichimori 2023 Tormaresca

Franciacorta DOCG Millesimato Vintage Collection Dosage Zéro 2020 Ca' del Bosco

Bolgheri Vermentino DOC Solosole 2023 Poggio al Tesoro

Etna Bianco DOC 2023 Benanti