Toscana

Toscana, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas a nivel nacional e internacional, siempre ha sido sinónimo de vinos de muy alta calidad y no es casualidad que sea la patria de productores como Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi y muchos otras empresas que han hecho historia del vino en Italia y en el mundo.
De hecho, el famoso anuncio del Gran Duque Cosme III de Medici se remonta a hace tres siglos y, en 1716, demarcó los límites de las cuatro zonas de producción más adecuadas (Chianti Classico, Carmignano, Pomino y Valdarno di Sopra), convirtiendo a Toscana en la ciudad indiscutible. Patria de las denominaciones de origen más importantes y modernas. Entre ellos, hoy encontramos Chianti, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano y Bolgheri. Precisamente en esta zona nació hace cincuenta años la famosa Sassicaia, destinada, junto con el Tignanello y otros vinos toscanos, a revolucionar las técnicas tradicionales de producción gracias a la introducción de las variedades bordelesas y al uso de la barrica. Vinos legendarios capaces de competir con los mejores vinos franceses, que por tanto se ganarán el epíteto de "supertuscanos".
La región debe su fama a los vinos tintos obtenidos de su principal variedad de uva, la Sangiovese , a menudo acompañados de otras variedades locales como Canaiolo y Ciliegiolo o de vides internacionales como Cabernet Sauvignon y Merlot. Entre las variedades de uva tintas que han encontrado un lugar de elección en la Toscana, podemos mencionar la Syrah en la zona de Cortona y Montecarlo y la Pinot Noir en las zonas preapeninas (Mugello y Casentino).
Pero si nos trasladamos a la costa del Tirreno, no podemos dejar de mencionar los vinos producidos en Bolgheri , partiendo de variedades internacionales como Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc y Merlot , Syrah . La Maremma es, en cambio, la tierra natal del Morellino di Scansano , un famoso vino tinto toscano obtenido de la uva Sangiovese , llamada localmente Morellino .
Entre las variedades de uva blanca que componen los vinos toscanos de la Costa Tirrena, destacan el Vermentino , especialmente en Bolgheri y en la zona de Candia dei Colli Apuani , y la Ansonica (o Inzolia), muy extendida principalmente en la Maremma , pero también en la Toscana insular . la isla de Elba y la isla de Giglio .
Entre las otras variedades de uva blanca más cultivadas recordamos Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano y Chardonnay .

Toscana IGT Nove Legni 2017 Le Forconate

Toscana IGT Ilatraia 2021 Brancaia

Chianti Riserva DOCG Italo 2020 Tamburini

Maremma Toscana DOC Rosso Messiio 2018 Fertuna

Toscana IGT Rosso San Zio 2022 Cantine Leonardo da Vinci

Cortona Merlot DOC In Violas 2019 Poliziano

Toscana IGT Sir Passo 2022 Duca di Saragnano

Toscana IGT Rosso Lotto Unico 2019 Terrescure

Rosso di Montalcino DOC 2022 Col d'Orcia

Morellino di Scansano DOCG Etichetta Rossa 2021 Fattoria dei Barbi

Toscana IGT Arioso 2023 Campo alla Sughera

Toscana IGT Belvento Vermentino 2023 Petra

Brunello di Montalcino DOCG 2018 San Polo

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Biondi-Santi Tenuta Greppo

Toscana IGT Tenuta Belguardo Vermentino 2023 Marchesi Mazzei

Toscana IGT Bianco da Uve Leggermente Appassite Special Selection 2023 Barbanera

Toscana IGT Rosso 2021 Carnasciale

Chianti Classico Riserva DOCG Rancia 2019 Fèlsina