Toscana

Toscana, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas a nivel nacional e internacional, siempre ha sido sinónimo de vinos de muy alta calidad y no es casualidad que sea la patria de productores como Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi y muchos otras empresas que han hecho historia del vino en Italia y en el mundo.
De hecho, el famoso anuncio del Gran Duque Cosme III de Medici se remonta a hace tres siglos y, en 1716, demarcó los límites de las cuatro zonas de producción más adecuadas (Chianti Classico, Carmignano, Pomino y Valdarno di Sopra), convirtiendo a Toscana en la ciudad indiscutible. Patria de las denominaciones de origen más importantes y modernas. Entre ellos, hoy encontramos Chianti, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano y Bolgheri. Precisamente en esta zona nació hace cincuenta años la famosa Sassicaia, destinada, junto con el Tignanello y otros vinos toscanos, a revolucionar las técnicas tradicionales de producción gracias a la introducción de las variedades bordelesas y al uso de la barrica. Vinos legendarios capaces de competir con los mejores vinos franceses, que por tanto se ganarán el epíteto de "supertuscanos".
La región debe su fama a los vinos tintos obtenidos de su principal variedad de uva, la Sangiovese , a menudo acompañados de otras variedades locales como Canaiolo y Ciliegiolo o de vides internacionales como Cabernet Sauvignon y Merlot. Entre las variedades de uva tintas que han encontrado un lugar de elección en la Toscana, podemos mencionar la Syrah en la zona de Cortona y Montecarlo y la Pinot Noir en las zonas preapeninas (Mugello y Casentino).
Pero si nos trasladamos a la costa del Tirreno, no podemos dejar de mencionar los vinos producidos en Bolgheri , partiendo de variedades internacionales como Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc y Merlot , Syrah . La Maremma es, en cambio, la tierra natal del Morellino di Scansano , un famoso vino tinto toscano obtenido de la uva Sangiovese , llamada localmente Morellino .
Entre las variedades de uva blanca que componen los vinos toscanos de la Costa Tirrena, destacan el Vermentino , especialmente en Bolgheri y en la zona de Candia dei Colli Apuani , y la Ansonica (o Inzolia), muy extendida principalmente en la Maremma , pero también en la Toscana insular . la isla de Elba y la isla de Giglio .
Entre las otras variedades de uva blanca más cultivadas recordamos Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano y Chardonnay .

Toscana IGT Le Cupole 2021 Tenuta di Trinoro

Chianti Classico DOCG Ama 2021 Castello di Ama

Toscana IGT Guidalberto 2022 Tenuta San Guido

Bolgheri Rosso DOC 2022 Campo al Faro

Toscana IGT Le Difese 2023 Tenuta San Guido

Bolgheri DOC Abburracciugagnene 2022 Borgo San Frediano

Bolgheri DOC Guado al Tasso Cont'Ugo 2022 Marchesi Antinori

Toscana IGT Ammiraglia Alìe 2023 Frescobaldi

Costa Toscana Vermentino IGT 2023 Campo al Faro

Bolgheri Superiore DOC 2021 Ornellaia

Morellino di Scansano Riserva DOCG Madrechiesa 2020 Terenzi

Morellino di Scansano Riserva DOCG Purosangue 2021 Terenzi

Caja de madera Antinori con Il Bruciato, Villa Antinori y Vermentino Guado al Tasso, 3 botellas de 0,75 ℓ, Caja de madera

Chianti Classico Riserva DOCG 2021 Castellare di Castellina

Rosso d'Italia Memŏro Piccini 1882

Chianti Classico DOCG Clemente VII 2021 Castelli del Grevepesa

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Caparzo

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna del Sorbo 2020 Fontodi