barbacoa maridaje de vinos

¿Dónde prefieres hacer tus barbacoas en verano? Estés donde estés, montaña, mar, campo o lago, ¡aprovecha nuestra selección de vinos perfectos para carnes a la brasa! Los vinos tintos ligeros, como Pinot Noir y Bardolino , combinan perfectamente con carnes blancas como el pollo y el pavo a la parrilla. Estos vinos, servidos ligeramente fríos, realzan los sabores ahumados de la carne sin dominar su delicado sabor. Un Chianti joven también puede acompañar bien las salchichas a la parrilla, ofreciendo una combinación equilibrada de acidez y taninos que limpian el paladar entre bocado y bocado.

Para las carnes rojas, como filetes y costillas, lo ideal es un vino tinto más completo. El Syrah o un Primitivo de Apulia, de estructura robusta y notas afrutadas, combinan a la perfección con los sabores intensos de la carne. Estos vinos logran equilibrar la jugosidad y la intensidad de la parrilla, creando una experiencia de degustación rica y satisfactoria. En particular, Primitivo , con sus notas de frutos rojos y especias, ofrece un delicioso contraste con adobos especiados o herbales. Eligiendo el vino adecuado, tu barbacoa de verano se convertirá en una experiencia inolvidable.

Primitivo di Manduria DOC Villa Santera 2022 Leone de Castris

0,75 ℓ

Rebaja 14%

11,50 €

por botella (0,75 ℓ) 15,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 13,90 €

Precio más bajo: 13,50 €

Primitivo di Manduria DOC Villa Santera 2022 Leone de Castris

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Tommasi

Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Pernero 2023 Travaglino

Trevenezie IGT Rosso L'Appassione 2021 Sartori di Verona

Aglianico del Vulture DOC 2021 Re Manfredi

Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC Siliquastro 2023 Calatroni

Barbaresco DOCG Coste Rubin 2019 Fontanafredda

Terre Siciliane IGT Frappato 2023 Mandrarossa

Isonzo del Friuli DOC Refosco dal Peduncolo rosso 2023 Borgo Conventi

Valle Central DO Carmenère 2023 Urmeneta

Rubicone IGT Rosso Maramia 2019 Tenuta Mara

Nobile di Montepulciano DOCG Riserva 2020 Salcheto

Rosso di Montalcino DOC 2020 Giuseppe Gorelli

Alghero Riserva DOC Tanca Farrà 2020 Sella & Mosca

Valle d'Aosta DOC Pinot Nero 2023 Les Crêtes

Lacrima di Morro d’Alba DOC Rosae 2023 Casalfarneto

Toscana IGT Rosso 2020 Campo alla Sughera

Montepulciano d'Abruzzo DOC Nereto 2021 Cantine Truentum