barbacoa maridaje de vinos

¿Dónde prefieres hacer tus barbacoas en verano? Estés donde estés, montaña, mar, campo o lago, ¡aprovecha nuestra selección de vinos perfectos para carnes a la brasa! Los vinos tintos ligeros, como Pinot Noir y Bardolino , combinan perfectamente con carnes blancas como el pollo y el pavo a la parrilla. Estos vinos, servidos ligeramente fríos, realzan los sabores ahumados de la carne sin dominar su delicado sabor. Un Chianti joven también puede acompañar bien las salchichas a la parrilla, ofreciendo una combinación equilibrada de acidez y taninos que limpian el paladar entre bocado y bocado.

Para las carnes rojas, como filetes y costillas, lo ideal es un vino tinto más completo. El Syrah o un Primitivo de Apulia, de estructura robusta y notas afrutadas, combinan a la perfección con los sabores intensos de la carne. Estos vinos logran equilibrar la jugosidad y la intensidad de la parrilla, creando una experiencia de degustación rica y satisfactoria. En particular, Primitivo , con sus notas de frutos rojos y especias, ofrece un delicioso contraste con adobos especiados o herbales. Eligiendo el vino adecuado, tu barbacoa de verano se convertirá en una experiencia inolvidable.

Barbera d'Alba DOCG Granera Alta 2023 Cascina Chicco

0,75 ℓ

Rebaja 12%

11 €

por botella (0,75 ℓ) 14,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 12,80 €

Precio más bajo: 12,60 €

Barbera d'Alba DOCG Granera Alta 2023 Cascina Chicco

Montefalco DOC Rosso 2021 Briziarelli

Lacrima di Morro d'Alba DOC 2023 Belisario

Toscana IGT Sassoalloro 2022 Jacopo Biondi Santi

Primitivo di Manduria Riserva DOC Giunonico 2017 Paolo Leo

Mendoza IG Malbec 2021 La Mascota

Vin de France Pinot Noir 2022 Pierre Ponnelle

Carmignano DOCG Villa di Capezzana 2020 Tenuta di Capezzana

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Camigliano

Toscana IGT Summus 2020 Banfi

Terre Aquilane IGT Marina Cvetic Merlot 2017 Masciarelli

8 Limited Edition Feudi Bizantini

Montefalco DOC Rosso 2020 Mevante

Rosso di Montalcino DOC 2022 Caparzo

Südtirol - Alto Adige DOC Vernatsch Fass Nr. 9 2023 Girlan

Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC 2022 Feudi di San Gregorio

Venezia DOC Refosco dal Peduncolo Rosso 2023 Paladin

Primitivo di Manduria DOC Cotis 2019 PietraPura