barbacoa maridaje de vinos

¿Dónde prefieres hacer tus barbacoas en verano? Estés donde estés, montaña, mar, campo o lago, ¡aprovecha nuestra selección de vinos perfectos para carnes a la brasa! Los vinos tintos ligeros, como Pinot Noir y Bardolino , combinan perfectamente con carnes blancas como el pollo y el pavo a la parrilla. Estos vinos, servidos ligeramente fríos, realzan los sabores ahumados de la carne sin dominar su delicado sabor. Un Chianti joven también puede acompañar bien las salchichas a la parrilla, ofreciendo una combinación equilibrada de acidez y taninos que limpian el paladar entre bocado y bocado.

Para las carnes rojas, como filetes y costillas, lo ideal es un vino tinto más completo. El Syrah o un Primitivo de Apulia, de estructura robusta y notas afrutadas, combinan a la perfección con los sabores intensos de la carne. Estos vinos logran equilibrar la jugosidad y la intensidad de la parrilla, creando una experiencia de degustación rica y satisfactoria. En particular, Primitivo , con sus notas de frutos rojos y especias, ofrece un delicioso contraste con adobos especiados o herbales. Eligiendo el vino adecuado, tu barbacoa de verano se convertirá en una experiencia inolvidable.

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Nero Flora 2021 Girlan

0,75 ℓ

Italia, Tirol del Sur

Promo

21,80 €

por botella (0,75 ℓ) 29,07 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 24,40 €

Precio más bajo: 21,80 €

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Nero Flora 2021 Girlan

Rioja DOCa Crianza Cune 2020 CVNE

Barbera d'Asti DOCG 2023 Duchessa Lia

Vino Tinto Velata

Rubicone Sangiovese Cabernet Sauvignon IGT Liano 2021 Umberto Cesari

Barbera d'Alba Superiore DOC Suculé 2020 Lo Zoccolaio

Nobile di Montepulciano DOCG 2020 Trerose

Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC Orgiolo 2022 Marotti Campi

Toscana IGT Cabernet Sauvignon Potenti 2022 Petra

Trevenezie IGT Cabernet Radici d'Italia Terre Forti

Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Montecorna 2021 Farina

Puglia IGT Primitivo 2022 Botter

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2023 Ritterhof

Etna Rosso DOC Vulkà 2021 Nicosia

Valpolicella Valpantena DOC 2023 Bertani

Langhe DOC Nebbiolo 2022 Beni di Batasiolo

Barbaresco DOCG Ruj 2021 San Silvestro

Puglia IGT Sangiovese 2022 Na.Ti.Vo.