Sudafrica

Sudáfrica, a pesar de ser considerada el “nuevo mundo” de la enología, cuenta con producción de vino desde hace más de 350 años, mucho antes que California o Australia.

Pinotage es sin duda la variedad de uva tinta más famosa del país, además de la única autóctona, nacida del cruce entre Pinot Noir y Cinsaut, da vida a vinos tintos de carácter y elegancia. También están muy extendidas variedades internacionales como Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. En cuanto a las variedades de uva blanca, las francesas son las más extendidas, entre ellas la Chénin Blanc, Chardonnay, Sauvignon y Viognier.

Los vinos sudafricanos son muy interesantes y fáciles de apreciar. Los vinos blancos suelen caracterizarse por aromas delicados, mucha frescura y acidez, un cuerpo relativamente ligero y buena bebibilidad, mientras que los tintos son con cuerpo, ricos y con aromas afrutados.

Desde Ciudad del Cabo hasta la región costera, cada vino cuenta un mundo por descubrir, ¿a qué estás esperando?

Coastal Region WO Sauvignon Blanc Bergkelder Selection 2023 Fleur du Cap

Coastal Region Syrah WO Old School 2022 False Bay

South Africa Chardonnay Unwooded 2024 Diemersdal

Durbanville Pinotage Reserve WO 2023 Diemersdal

Western Cape WO Chardonnay Baroness Nadine 2023 Rupert & Rotschild Vignerons

Worcester Viognier WO 2023 Alvi's Drift

Stellenbosch WO Pinotage 2020 Delheim

Coastal Region WO Pinotage Essence du Cap 2020 Fleur du Cap

Stellenbosch Pinot Noir WO 2021 Meerlust

Swartland WO Syrah 2021 Boekenhoutskloof

Stellenbosch WO Kadette Pinotage Rosé 2024 Kanonkop

Cape Town Pinotage WO 2023 Diemersdal

Cape Town Sauvignon Blanc WO Koetshuis 2023 De Grendel

Stellenbosch WO Paul Sauer 2021 Kanonkop

Robertson Shiraz WO 2023 Cape Dreams

Robertson Pinotage WO 2023 Cape Dreams

Stellenbosch WO Sauvignon Blanc 2022 Morgenster

Constantia WO Grand Constance 2020 Groot Constantia Estate