Campania

Esta selección permite descubrir algunos de los vinos más interesantes de Campania , una de las regiones italianas con orígenes vitícolas más antiguos. El inicio de la viticultura, y por tanto la llegada de la vitis vinifera , parece remontarse a los griegos . Las principales cepas autóctonas de la región, como Aglianico, Greco, Fiano, Falanghina, Biancolella y Piedirosso, son de origen griego.

Entre las denominaciones más ilustres de la región se encuentra Taurasi , a base de Aglianico, uno de los vinos tintos italianos más interesantes y que vive años de renacimiento y revalorización por parte de la crítica del sector. Esta uva se cultiva principalmente en las provincias de Avellino y Benevento y encuentra su zona de elección en Irpinia.
Se obtiene un vino tinto estructurado y con crianza, envejecido en madera, elegante y austero, con taninos presentes y finos en sus mejores expresiones.

Entre las denominaciones de vinos blancos se encuentran Falanghina , Greco di Tufo y Fiano di Avellino . Las zonas más adecuadas para el cultivo de Falanghina son Sannio Beneventano, Campi Flegrei y la zona de Caserta. Estas vides suelen cultivarse en suelos volcánicos , lo que aporta finura y sabor a los vinos.

La rica ampelografía de Campania también se puede observar en los vinos elaborados a partir de vides autóctonas "secundarias", a menudo añadidas a las uvas principales, pero que también se encuentran en su pureza. Una cepa blanca autóctona es la Asprinio di Aversa, apta por su acidez, como su nombre indica, también para la elaboración de vinos espumosos. Otras vides blancas locales son Biancolella y Forestera. Entre las uvas tintas recordamos Piedirosso , Sciascinoso y Pallagrello Nero.

Colli di Salerno IGT 2021 Montevetrano

Taurasi Riserva DOCG Piano di Montevergine 2017 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Sacconi 2020 Feudi di San Gregorio

Falerno del Massico Rosso DOC 2019 Villa Matilde

Falerno del Massico DOC Bianco Caucinum 2020 Poderi Trabucco Aurilio

Taurasi DOCG Principe Lagonessa 2014 Amarano

Irpinia DOC Aglianico Le Campore 1870 2022 Rocca del Principe

Falanghina del Sannio DOC 2023 Mustilli

Greco di Tufo DOCG Goleto 2020 Tenute Capaldo

Fiano di Avellino DOCG Riserva Vino della Stella 2020 Joaquin

Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa 2019 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Morandi 2019 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Riserva Tognano 2021 Rocca del Principe

Greco di Tufo DOCG Chianchetelle 2020 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Montelapio 2022 Villa Matilde

Greco di Tufo Riserva DOCG Oikos 2020 Fonzone

Roccamonfina IGT Rosso Sphaeranera 2019 I Cacciagalli

Fiano di Avellino DOCG Erre 2018 Sarno 1860