Campania

Esta selección permite descubrir algunos de los vinos más interesantes de Campania , una de las regiones italianas con orígenes vitícolas más antiguos. El inicio de la viticultura, y por tanto la llegada de la vitis vinifera , parece remontarse a los griegos . Las principales cepas autóctonas de la región, como Aglianico, Greco, Fiano, Falanghina, Biancolella y Piedirosso, son de origen griego.

Entre las denominaciones más ilustres de la región se encuentra Taurasi , a base de Aglianico, uno de los vinos tintos italianos más interesantes y que vive años de renacimiento y revalorización por parte de la crítica del sector. Esta uva se cultiva principalmente en las provincias de Avellino y Benevento y encuentra su zona de elección en Irpinia.
Se obtiene un vino tinto estructurado y con crianza, envejecido en madera, elegante y austero, con taninos presentes y finos en sus mejores expresiones.

Entre las denominaciones de vinos blancos se encuentran Falanghina , Greco di Tufo y Fiano di Avellino . Las zonas más adecuadas para el cultivo de Falanghina son Sannio Beneventano, Campi Flegrei y la zona de Caserta. Estas vides suelen cultivarse en suelos volcánicos , lo que aporta finura y sabor a los vinos.

La rica ampelografía de Campania también se puede observar en los vinos elaborados a partir de vides autóctonas "secundarias", a menudo añadidas a las uvas principales, pero que también se encuentran en su pureza. Una cepa blanca autóctona es la Asprinio di Aversa, apta por su acidez, como su nombre indica, también para la elaboración de vinos espumosos. Otras vides blancas locales son Biancolella y Forestera. Entre las uvas tintas recordamos Piedirosso , Sciascinoso y Pallagrello Nero.

Taurasi Riserva DOCG Radici 2017 Mastroberardino

Irpinia DOC Rosato 2022 Fonzone

Fiano di Avellino DOCG Riserva Dulcinea 2022 Amarano

Fiano di Avellino DOCG Radici 2023 Mastroberardino

Limoncello di Limone Costa d'Amalfi IGP Profumi della Costiera

Campania IGT Rosato San Greg 2023 Feudi di San Gregorio

Irpinia DOC Falanghina 2022 Terredora

Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 5 Viti 2023 Sorrentino

Sannio DOC Fiano Janare 2023 La Guardiense

Fiano di Avellino DOCG 2023 Colli di Lapio

Fiano Beneventano IGT 2023 Lapilli

Benevento IGT Falanghina 2023 Lapilli

Campi Flegrei DOC Falanghina Cruna del Lago 2022 La Sibilla

Irpinia Aglianico DOC Rubrato 2021 Feudi di San Gregorio

Greco di Tufo DOCG 2023 Lapilli

Irpinia DOC Coda di Volpe Lucinda 2023 Amarano

Greco di Tufo DOCG 2023 Fonzone

Cilento Aglianico DOP Cupersito 2020 Casebianche