100 vinos para setas y trufas - Numerosas etiquetas a juego con sus platos de otoño

¿Qué vinos conviene maridar con platos con trufas o setas?

La trufa, de sabor intenso y terroso, marida perfectamente con vinos elegantes y estructurados. Un Barolo o un Barbaresco , elaborados con Nebbiolo, realzan las notas aromáticas de la trufa blanca gracias a su complejidad y taninos refinados. Incluso un Pinot Noir de Borgoña , con su equilibrio entre acidez y frutos rojos, es un excelente maridaje para platos con trufa.

¿Cuáles son los vinos para maridar con platos con setas?

Los platos de champiñones, con su profundidad de sabor y textura carnosa, combinan bien con vinos tintos suaves con taninos aterciopelados. Un Chianti Classico o un Merlot realzan la riqueza umami de las setas sin dominarlas, mientras que una Barbera con su frescura y viva acidez equilibra perfectamente platos más ricos como el risotto de setas.

Finalmente, para platos que combinan trufas y setas, lo ideal es un vino con cuerpo y estructura equilibrados. Un vino como Amarone della Valpolicella o un Brunello di Montalcino ofrecen la intensidad adecuada, taninos suaves y aromas especiados que realzan tanto las trufas como las setas, creando una armonía compleja y sofisticada en el paladar.

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Fattoria dei Barbi

0,75 ℓ

Promo

32,20 €

por botella (0,75 ℓ) 42,93 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 40,90 €

Precio más bajo: 32,20 €

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2021 Geografico

0,75 ℓ

Promo

9 €

por botella (0,75 ℓ) 12 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 12,60 €

Precio más bajo: 9 €

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Geografico

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera

Italia, Toscana

Rebaja 28%

49,90 €

por botella (1,5 ℓ) 33,27 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 69,90 €

Precio más bajo: 69,90 €

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Blumenfeld

0,75 ℓ

Rebaja 30%

11,10 €

por botella (0,75 ℓ) 14,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 15,90 €

Precio más bajo: 15,90 €

Langhe DOC Nebbiolo Ruj 2021 San Silvestro

Jeroboam 3 ℓ, Caja de madera

Italia, Piamonte

Rebaja 30%

55,90 €

por botella (3 ℓ) 18,63 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 79,90 €

Precio más bajo: 79,90 €

Barolo DOCG 2019 L'Astemia Pentita

0,75 ℓ, Caja de madera

Rebaja 29%

24,90 €

por botella (0,75 ℓ) 33,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 35,50 €

Precio más bajo: 35,50 €

Caja de madera Marchesi di Barolo "Tradizione" con Barolo y Barbaresco, 2 botellas de 0,75 ℓ, Caja de madera

Rebaja 18%

73,90 €

por caja (2x0,75 ℓ) 49,27 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 91 €

Precio más bajo: 91 €

Barolo DOCG Collezione del Conte 2019 Villa da Filicaja

0,75 ℓ

Rebaja 40%

23,90 €

por botella (0,75 ℓ) 31,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 39,90 €

Precio más bajo: 39,90 €

Brunello di Montalcino DOCG 2017 Il Poggione

0,75 ℓ

Rebaja 24%

36,50 €

por botella (0,75 ℓ) 48,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 49,20 €

Precio más bajo: 48,60 €

Trentino Pinot Nero DOC 2022 Bonconsey

0,75 ℓ

Rebaja 16%

12,40 €

por botella (0,75 ℓ) 16,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 15,40 €

Precio más bajo: 14,90 €

Chianti DOCG Riserva del Conte 2019 Villa da Filicaja

0,75 ℓ

Rebaja 30%

8,60 €

por botella (0,75 ℓ) 11,47 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 12,30 €

Precio más bajo: 12,30 €

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Fattoria dei Barbi

0,75 ℓ

Promo

37,20 €

por botella (0,75 ℓ) 49,60 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 40,90 €

Precio más bajo: 37,20 €

Toscana IGT Rosso Testamatta 2021 Bibi Graetz

0,75 ℓ

Rebaja 18%

62 €

por botella (0,75 ℓ) 82,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 94 €

Precio más bajo: 75,90 €

Barbaresco DOCG Ruj 2021 San Silvestro

0,75 ℓ

Italia, Piamonte

Rebaja 40%

17,90 €

por botella (0,75 ℓ) 23,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 29,90 €

Precio más bajo: 29,90 €

Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2021 San Felice

0,75 ℓ

Rebaja 12%

15,50 €

por botella (0,75 ℓ) 20,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 19,50 €

Precio más bajo: 17,70 €

Valpolicella Ripasso DOC 2021 Bertani

0,75 ℓ, Caja de madera

Rebaja 21%

15,60 €

por botella (0,75 ℓ) 20,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 19,90 €

Precio más bajo: 19,90 €

Barbaresco DOCG Ruj 2020 San Silvestro

Jeroboam 3 ℓ, Caja de madera

Italia, Piamonte

Rebaja 39%

72 €

por botella (3 ℓ) 24 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 119,90 €

Precio más bajo: 119,90 €

Chianti Classico DOCG Il Palei 2019 Villa a Sesta

0,75 ℓ

Rebaja 32%

12,90 €

por botella (0,75 ℓ) 17,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 19 €

Precio más bajo: 19 €