Vermentino

Vermentino , variedad de uva blanca semiaromática, se ha generalizado en Italia en los últimos años gracias a su versatilidad en la fase de maduración y vinificación. Es una cepa polifacética capaz de ofrecer resultados muy diferentes pero compartiendo finura y equilibrio .

Liguria, Cerdeña y Toscana son las regiones donde su difusión es más amplia, encontrando zonas soleadas y ventosas los lugares ideales para garantizar excelentes vinos. En Liguria, la zona elegida para el cultivo de Vermentino es la de Colli di Luni, debajo de La Spezia y en la frontera con la Toscana, que tiene el microclima ideal. Un poco más al sur, en Toscana, encontramos la denominación Candia Colli Apuani, con un Vermentino siempre elegante, pero menos estructurado. También en Cerdeña, el Vermentino es la uva blanca más cultivada, especialmente en el extremo noreste de la isla, donde se produce el Vermentino di Gallura. Nos encontramos aquí con un vino fino, sabroso y persistente.

Versátil en maridajes, es ideal con aperitivos y pescado crudo, y combina muy bien con quesos frescos, embutidos delicados, pero también con risottos, setas y carnes blancas.

Toscana IGT Vermentino 2023 San Felice

Toscana IGT Vermentino Obizzo 2023 Donna Olimpia

Toscana IGT Vermentino Eco di Mare 2023 Tenuta Argentiera

Vermentino di Sardegna DOC Òrriu un anno dopo 2021 Quartomoro di Sardegna

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Mancini Primo 2023 Piero Mancini

Riviera Ligure di Ponente DOC Vermentino 2023 Bruna

Maremma Toscana DOP Vermentino Solo 2020 Tenuta Dodici

Toscana IGT Bianco Aleramico 2022 Marchesato degli Aleramici

Toscana IGT Vermentino L'Airone 2023 Podere Guado al Melo

Vermentino di Gallura DOCG Canayli Vendemmia Tardiva 2022 Cantina Gallura

Terre Siciliane IGT Contrasto del Bianco 2017 Augustali

Maremma Toscana DOC Vermentino 2023 Rocca di Frassinello

Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2023 Banfi

Vermentino di Sardegna DOC 2023 Antonella Corda

Isola dei Nuraghi IGT VT 2022 Capichera

Toscana IGT Tenuta Belguardo Vermentino Codice V 2021 Marchesi Mazzei

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Bèru Limited Edition 2022 Siddùra

Colli di Luni Vermentino DOC Pianacce 2023 Giacomelli