La Tintilia del Molise es una antigua variedad de uva roja autóctona, que, como muchas otras variedades locales pequeñas, se ha arriesgado a extinguirse ante la propagación de las viñas internacionalmente conocidas, especialmente después de la crisis de los viñedos europeos debido a la filoxera. Sin embargo, gracias a la tenacidad y pasión de algunos productores locales, Tintilia del Molise se ha salvado y hoy representa un valor de identidad importante y fuerte para la viticultura de la región. Según las últimas noticias, los enólogos de Molise han hecho bien en creer en Tintilia. En una entrevista reciente, Matthew Bucklin, esposo de Ariana Rockefeller, nieto del famoso multimillonario estadounidense David Rockefeller, confesó que ama este vino tinto de nuestro sur. La joven pareja ama Italia, especialmente la ciudad de Roma, donde a menudo se quedan durante viajes de negocios o vacaciones de ocio, tanto que incluso piensan en mudarse a vivir a la sombra del Coliseo. Justo durante una estadía en Roma, gracias al hermano sumiller de Matthew y una asociación de Molise de Roma, Matthew y Ariana Rockefeller descubrieron el vino Tintilia e inmediatamente se enamoraron de él. Así nació el deseo de conocer la tierra de origen de este fascinante vino tinto y la intención de visitar Molise lo antes posible, para descubrir su historia, sus ciudades, las bellezas artísticas y paisajísticas. La noticia rápidamente dio la vuelta al mundo. Para la región de Molise es una excelente oportunidad para dar a conocer en el extranjero la riqueza de su patrimonio histórico, cultural y gastronómico. Gracias a la atención reservada por la famosa pareja Matthew Bucklin y Ariana Rockefeller, Tintilia podría convertirse en una verdadera embajadora de Molise en el mundo. ¡Una oportunidad que no debe perderse!
Para aquellos que deseen aprender más sobre Tintilia, recomendamos las siguientes degustaciones:
Molise DOC Tintilia Macchiarossa 2013, Claudio Cipressi
Claudio Cipressi cultiva sus viñedos Tintilia en el campo de San Felice en Molise, en la provincia de Campobasso. La elección de un envejecimiento en acero durante 24 meses, seguido de otros seis meses en botella, permite que el vino evolucione y madure, manteniendo intacta la fragancia del perfil varietal. El bouquet expresa notas de fruta roja, adornado con delicados matices especiados y balsámicos. El sorbo es armonioso y envolvente, con un final equilibrado y persistente.
Molise Riserva DOC Tintilia 2016, Di Majo Norante
El vino nació en el antiguo feudo de los Marqueses Norante de Santa Cristina, que se encuentra en Campomarino, en la provincia de Campobasso. Al final de la vinificación, la Tintilia envejece en parte en acero, en parte en barrique y completa el envejecimiento con 6 meses en botella. Es un vino con una fruta fresca y madura, acompañado de hermosas notas especiadas, que lo hacen agradable y aterciopelado en el paladar.