Chardonnay

Cepa probablemente de origen de Oriente Medio, es en Borgoña donde la Chardonnay experimentó su máxima evolución, convirtiéndose, también por su adaptabilidad única, en una de las variedades de uva más extendidas en el mundo. Los vinos obtenidos con uvas Chardonnay destacan por la elegancia perceptible en nariz, en la que predominan notas de frambuesa, vainilla, frutas tropicales, melocotón, té y pétalos de rosa, y por esa fascinante mezcla de graduación alcohólica y ligero dulzor que combina bien con su acidez fresca que conquista el paladar.

Entre las regiones de Italia donde el Chardonnay se ha arraigado especialmente bien se encuentran Friuli Venecia-Giulia, Véneto, Toscana y Trentino-Alto Adigio. La zona vitivinícola de referencia para la elaboración de vinos blancos a base de uva Chardonnay sigue siendo Chablis, cuna de blancos suaves y redondos que destacan por su marcado frescor y mineralidad.

Monthélie AOP Blanc 2022 Parent

Pays d'Oc IGP Chardonnay Buddy 2022 Maison Marigny

Valle de Colchagua Chardonnay DO Los Vascos 2022 Domaines Barons de Rothschild

Puligny-Montrachet AOC 1er Cru Les Folatiéres 2020 Olivier Leflaive

Meursault AOC Clos de Mazeray Monopole 2021 Domaine Jacques Prieur

Toscana IGT Chardonnay Fabrizio Bianchi 2022 Castello Monsanto

Chablis 1er Cru AOC Vaillons 2022 Louis Moreau

Montagny AOC Premier Cru Les Chaniots 2020 Albert Sounit

Terre d'Otranto DOC Chardonnay Charà 2022 Castello Monaci

Bourgogne AOC Cuvée des Forgets 2022 Patrick Javillier

Chablis AOC 1er Cru Vaulorent 2022 Patrick Piuze

Meursault AOC 2022 Antoine Jobard

Toscana IGT Chardonnay Sinopie 2022 Colognole

Meursault AOC 1er Cru Les Perrières 2020 Vincent Girardin

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Antoine Jobard

Vin de France Chardonnay 2023 Jaffelin

Toscana Chardonnay IGT Libaio 2022 Ruffino

Trentino DOC Chardonnay 2021 Cembra