Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc se encuentra hoy en expresiones cada vez más típicas e identificativas. Es una variedad de uva blanca semiaromática de maduración temprana procedente de Francia .

De Sauvignon Blanc se producen los famosos vinos del Valle del Loira como Sancerre y Pouilly-Fumé , y los vinos dulces Sauternes de Burdeos . También está muy extendida en muchos países del mundo, incluidos Nueva Zelanda (especialmente Marlborough), Estados Unidos (California, Estado de Washington), Sudáfrica y Chile . En Italia , ha encontrado su hábitat ideal en Alto Adige y Friuli Venezia Giulia (principalmente en Collio).

Sus aromas van desde notas florales-frutales de saúco, té verde, maracuyá, pomelo y boj hasta notas típicas que recuerdan a la pimienta y la hoja de tomate . A menudo, los productores tienden a cosechar temprano esta variedad para favorecer su acidez y aromas típicos vegetales , que de otro modo tenderían a perderse por efecto de la exposición solar prolongada. En boca es fresco y dotado de buena acidez y sabor , y da lugar tanto a vinos inmediatos de consumo cotidiano como a vinos de gran elegancia y complejidad. Todos los vinos que se encuentran entre los más apreciados y bebidos del mundo.

¡Para que pueda descubrir sus múltiples facetas, nuestros sumilleres han elaborado una selección de los mejores Sauvignon Blanc a precios imbatibles !

Südtirol - Alto Adige Terlano DOC Sauvignon Winkl 2023 Cantina Terlano

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2023 Blumenfeld

Valle Central DO Sauvignon Blanc 2022 Los Guasos

Langhe DOC Sauvignon 2022 Sabaudo

Friuli DOC Sauvignon 2022 Ronco del Frassino

Friuli Sauvignon Blanc DOC 2023 Cormòns

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Sanct Valentin 2023 San Michele Appiano

Coastal Region Sauvignon Blanc WO Windswept 2023 False Bay

Castel del Monte DOC Sauvignon Terre al Monte 2023 Rivera

Marlborough GI Sauvignon Blanc 2023 Mount Riley

Pouilly-Fumé AOC Le Champ des Vignes 2023 Marquis de Goulaine

Südtirol - Alto Adige DOC Fallwind Sauvignon 2023 San Michele Appiano

Terre Siciliane IGT Sauvignon Blanc Mamarì 2023 Cantine Fina

Haut-Poitou AOP Sauvignon Blanc Fossile 2021 Marquis de Goulaine

Friuli Isonzo Sauvignon DOC Picol 2021 Lis Neris

Côteaux du Giennois AOP 2023 Château de La Chaise

Südtirol - Alto Adige DOC Lafóa Sauvignon 2022 Colterenzio

Collio DOC Sauvignon 2023 Villa Folini