Bordeaux - Región del año

Hemos llegado a final de año, es hora de rankings y premios. Hoy elegimos la región vinícola europea del año según Vino.com: Burdeos .

La clasificación de vinos de Burdeos de 1855 la nombró como la región más famosa e influyente en el mundo del vino . Este sistema fue encargado por el emperador Napoleón III con motivo de la Exposición Universal de París.

La denominación AOC de Burdeos , que engloba toda la región vitivinícola, reúne vinos afrutados y fáciles de beber, más aptos para el consumo diario que para una larga crianza, mientras que Bordeaux Supérieur , elaborado en la misma zona, pero con requisitos más restrictivos, incluyendo Con una crianza mínima de 12 meses, son vinos más ricos y complejos que los Burdeos básicos.

La denominación Côtes de Bordeaux , sin embargo, es diferente, creada en 2009 a partir de la fusión de cuatro subzonas anteriormente conocidas como Premières Côtes de Blaye, Côtes de Castillon, Côtes de Francs y Premières Côtes de Bordeaux. Aquí se elaboran principalmente vinos a base de Merlot, que se encuentran a medio camino entre los vinos de la margen izquierda y los de la margen derecha, en cuanto a calidad y estilo.