Quinta Do Noval

Quinta Do Noval es un símbolo para la producción de Oporto .
Nacida en 1715 en Vila Nova de Gaia, en el sugerente valle del Duero (Portugal) , la bodega debe su nombre al ícono de la excelencia y la calidad de sus vinos, a menudo mencionado en las críticas del calibre de Robert Parker como Real superior de la gama.

En 1994, cerca de cien hectáreas de tierra fueron replantadas con las vides más nobles del Duero , renovando las técnicas de cultivo y producción y encontrando la máxima expresión de ese territorio en el que la identidad de la compañía está profundamente arraigada. Quinta Do Noval alberga, de hecho, viñas como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cao, Tinta Barroca.

Los hechos pioneros atestiguan la importancia de la compañía a lo largo del tiempo en la producción del famoso vino fortificado: en primer lugar, la creación del Porto LBV (Late Bottled Vintage) , que se embotella 2 años después en comparación con el puerto tradicional; las primeras indicaciones en la etiqueta del envejecimiento medio de los vinos que componen la mezcla destinada a Porto Tawny; La adopción de socalcos , las terrazas inclinadas diseñadas para satisfacer diferentes variedades de uva.

Entre el puerto de producción de Quinta Do Naval, el famoso Porto Vintage Nacional (99/100 pt. Wine Spectator) merece una atención especial, un vino de meditación con un cuerpo grande, elegante y atractivo. Pero también Porto Late Bottled Vintage (93/100 pt. Wine Spectator) y Porto Vintage 2014 .