Quartomoro

Quartomoro di Sardegna es un entrelazamiento de viñas, experiencias y culturas. Fundada como una bodega educativa, centro experimental y de investigación por el enólogo Piero Cella, pronto alcanzó altas posiciones en el mundo de la enología italiana.
La empresa Quartomoro es una de las empresas más interesantes de Cerdeña que, cada día, se dedica a la producción de vinos de calidad que se convierten en un fiel espejo de las características extraordinarias del territorio de origen , que se extiende desde Arborea hasta Marrubiu, Dorgali, Gallura. y Usini De hecho, el área de Oristano goza de un excelente perfil climático que permite la producción de excelentes vinos, nacidos con el máximo respeto por el terruño de origen.
Se cultivan vides nativas como Cannonau , la más común en la isla, de la que se obtienen vinos suaves y envolventes como Cannonau di Sardegna Òrriu y otras variedades como Vermentino , de donde nace Vermentino di Sardegna. Un año después Òrriu y lo Método clásico de vino espumoso Q o Cagnulari , que da vida a CGN .