Palari

Il Faro de la bodega Palari nació en viñedos ubicados en S. Stefano Briga, en las suaves colinas que dominan el Estrecho de Messina, en el corazón de Sicilia.

Se elabora con uvas Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera y con uvas de otras cepas, recolectadas cuidadosamente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 12 meses y otros 18 meses en botella, antes de salir al mercado.

Este Faro se c...

El Sicilia Rosso del Soprano di Palari nace en viñedos ubicados en S. Stefano Briga, en las suaves colinas que dominan el Estrecho de Messina, en el corazón de Sicilia.

Se elabora con un 50% de uva Nerello Mascalese, un 30% con uva Nerello Cappuccio, un 10% con uva Nocera y un 10% con uva Galatena. El vino se cría en barrica durante 6 meses antes de ser embotellado. Este vino, elaborado a partir de uvas de viñedos autóctonos de Sicilia, expresa los aromas y sabores legendarios del estrecho de Mes...