900
Un homenaje a Martinotti y su siglo.
900 es una línea de productos totalmente dedicada a uno de los vinos espumosos más representativos del Made in Italy: Prosecco. 900 porque fue un siglo de innovación , progreso continuo y una fuerte tendencia hacia la globalización, los mismos principios fundamentales que guían esta realidad moderna de Treviso. Pero también como homenaje al inventor de Prosecco, Federico Martinotti, quien alrededor de 900 inventó el método de referencia utilizado en la producción de Prosecco, conocido como el método Martinotti o también Charmat, por el nombre de la persona que patentó el equipo para poder fabricarlo.
900 es de clase alta, buen gusto e innovación, estética, pero también un vínculo con Treviso y Valdobbiadene : las viñas en su mayoría antiguas que conforman los viñedos 900 constituyen una verdadera "Memoria del Territorio" y preservan su carácter. De aquí se originó el prosecco que adquiere sus propias características: el Extra Dry 900, la dosis principal de Prosecco, encarna las características más típicas de las burbujas, como la elegancia, toques de manzana dorada y un fino perlage; luego encontramos el Millesimato Extra Dry caracterizado por una explosión frutal viva, el Blanc de Blancs Gran Cuvée Extra Dry que destaca por su excelente equilibrio y el Rare Rosé sofisticado y estructurado , particularmente interesante por su redondez y persistencia.
900 es de clase alta, buen gusto e innovación, estética, pero también un vínculo con Treviso y Valdobbiadene : las viñas en su mayoría antiguas que conforman los viñedos 900 constituyen una verdadera "Memoria del Territorio" y preservan su carácter. De aquí se originó el prosecco que adquiere sus propias características: el Extra Dry 900, la dosis principal de Prosecco, encarna las características más típicas de las burbujas, como la elegancia, toques de manzana dorada y un fino perlage; luego encontramos el Millesimato Extra Dry caracterizado por una explosión frutal viva, el Blanc de Blancs Gran Cuvée Extra Dry que destaca por su excelente equilibrio y el Rare Rosé sofisticado y estructurado , particularmente interesante por su redondez y persistencia.