Medici Ermete - Las notas de lambrusco

A pocos kilómetros separan la sede de la bodega Medici Ermete, ubicada en Gaida en Via Emilia , de los viñedos donde se cultivan las uvas, que dan vida a las diversas etiquetas de la empresa. Una familia, la de los Medici, que durante más de un siglo se ha dedicado a la producción de Lambrusco de calidad , ayudando a llevar este vino a la excelencia producida en Italia y exportada a todos los rincones del mundo.

Una bodega que ahora puede presumir de 75 hectáreas de viñedos, dentro de los cuales se cultivan las vides con las técnicas enológicas y agronómicas más modernas, manteniendo bajos los rendimientos para crear etiquetas de calidad , cuyo objetivo final es maximizar Características primarias de la uva. Un hito que puede parecer ambicioso, pero que se ha logrado, como lo demuestran los diversos premios que la bodega Medici Ermete recibe cada año. "Unique" , "Concerto" , "Assolo" y "Gran Concerto" : una selección de botellas imperdibles, cuyas notas resuenan en el paladar de todos los fanáticos del terruño Emilia.

Reggiano Secco DOC Assolo Medici Ermete

0,75 ℓ

El Reggiano Secco Assolo de Medici Ermete nació en los viñedos de la finca I Quercioli, ubicada en la provincia de Reggio nell'Emilia.

Se elabora a partir de uvas Ancellotta y Lambrusco Salamino, que fermentan espontáneamente en depósitos de acero, con interrupción del proceso una vez alcanzado el grado alcohólico deseado.

Se caracteriza por un color rojo rubí brillante e intenso. El aroma es distintivo y persistente, con notas de frutos rojos y moras. El sorbo es seco y equilibrado, con una buena...

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Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Emilia Romaña

Ideal con

Carnes rojas a la parrilla, Quesos madurados, Embutidos y fiambres, Pizza

7 €

por botella (0,75 ℓ) 9,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Vino Spumante di Qualità Brut Rosé Metodo Classico Unique Medici Ermete

0,75 ℓ

El Método Clásico Único Spumante Brut Rosé de Medici Ermete nace en los viñedos de la Finca La Rampata, ubicada a lo largo del valle del río Enza, en la provincia de Reggio nell'Emilia.

Es el resultado de solo uvas Lambrusco Marani, que se cosechan a mano. Tras la vinificación tradicional de rosados, el producto se remite según el Método Clásico en botella con crianza sobre lías durante 30 meses.

Destaca un rosa que tiende al naranja y una espuma especialmente diminuta y cremosa. En nariz el Uniqu...

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Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Emilia Romaña