Los mejores vinos tintos de las islas.

Debido a su particular conformación geográfica y naturaleza geológica, Italia tiene un desarrollo costero excepcional en comparación con la superficie del territorio, con la presencia de muchas islas. No estamos hablando de Sicilia y Cerdeña, regiones realmente grandes, sino de los pequeños archipiélagos que salpican la costa, desde la Toscana hasta el extremo sur de nuestro territorio. En estas pequeñas islas dispersas en el Mare Nostrum, se producen vinos particulares y se caracterizan fuertemente por las características específicas de estas pequeñas rocas. El clima cálido, seco y ventoso siempre se ve mitigado por la brisa marina que contribuye a crear un microclima muy particular, con buenas fluctuaciones de temperatura entre el día y la noche. La naturaleza geológica particular de las islas, a menudo de origen volcánico o, en cualquier caso, con una composición muy particular del suelo, le da a estos vinos fuertes connotaciones territoriales. Además, debido a su naturaleza geográfica remota y lejos de su fácil contaminación, las pequeñas islas han conservado vides nativas o clones particulares de las variedades más extendidas, con un carácter único y típico. De la isla de Elba a Giglio, de Ponza a Ischia, de las islas Eolias a Egadi, a Pantelleria hay muchos vinos por descubrir. Aquí hay un par de ejemplos:

Lazio IGT Ponza Rosso Hay 2015 Ancient Cellars Migliaccio

Un rojo que proviene de una mezcla de piedirosso, Aglianico, rojo guernaccia y Nero d'Avola, cultivado en los suelos volcánicos de Ponza. Después de la fermentación en acero, el vino envejece durante 12 meses, en parte en madera y en parte en acero. Un vino armonioso y complejo, que combina una rica fruta con elegantes aromas terciarios y una veta salada y mineral característica.

Salina IGT Rosso 2014 Hauner

Los viñedos de Nero d'Avola y nerello Mascalese se cultivan en la espléndida isla de Salina. Vinificado completamente en acero, es un rojo que conserva la fragancia afrutada y la elegancia fresca de las uvas iniciales.

Ischia DOC Per'e Palummo Tommasone

Un Piedirosso puro producido en Ischia en el área de Sant'Angelo. Vinificado y envejecido en acero, exalta la tipicidad varietal de la uva, su fragante conjunto de aromas de bayas y cerezas. Fresco y ligeramente tánico, es un vino inmediato de gran placer.

Ischia Rosso DOC Viñedos de Janno Piro Pietratorcia

Una mezcla interesante de piedirosso (50%) y Guarnaccia (50%) de viñedos en terrazas expuestos al mar, cultivados en antiguos terrenos volcánicos de toba verde. La crianza en barricas de roble durante 8 meses da un vino con un intrigante ramo de frutas rojas y especias.

Elba Aleatico Passito DOCG Acquabona

Un vino de postre que seduce al paladar con sus encantadoras notas aromáticas. La fruta madura y envolvente, la delicada especia y los perfumes florales lo convierten en un pasito de gran encanto y elegancia.