Los mejores cócteles a base de whisky

El whisky es excelente para beber directamente, pero también es una base excelente para hacer cócteles. Elegimos algunos de los más famosos para probar durante el verano.

Anticuado

El cóctel Old Fashioned se originó en los Estados Unidos en la década de 1930. Es una bebida muy simple y bastante alcohólica.

Ingredientes:

4,5 cl de whisky borbón o centeno

2 gotas de angostura

1 terrón de azúcar

un chorro de agua natural

Preparación

Coloque un terrón de azúcar en el fondo del vaso y humedézcalo con un par de gotas de Angostura y mezcle disolviendo el azúcar. Llena el vaso con hielo y agrega el whisky. Decorar con una rodaja de naranja y una cereza marrasquino.

Café irlandés

Sin duda, es uno de los cócteles más famosos, una especie de café reforzado con Whisky, que se ha hecho famoso en todo el mundo.

Ingredientes:

4 cl de whisky irlandés

8 cl de café exprés

3 cl de crema fresca

1 cucharadita de azúcar morena

Preparación

Vierte el whisky irlandés, el azúcar y agrega el café en un vaso. Agite la crema sin hielo y viértala sobre la superficie de la bebida.

Manhattan

Manhattan es un cóctel simple y bastante alcohólico basado en Rye Whisky y Red Vermouth. Aparentemente fue creado en Nueva York a fines del siglo XIX, quizás justo en el Manhattan Bar. Hoy se sirve en todo el mundo y es una de las bebidas más populares como aperitivo.

Ingredientes:

5 cl de whisky de centeno

2 cl de vermut rojo

unas gotas de Angostura

Preparación

Vierta los ingredientes en un vaso mezclador con hielo, mezcle bien y vierta en el vaso.

Decorar con una cereza al marrasquino.

Whisky Sour

Fresco y refrescante, es un cóctel de verano particularmente agradable también como aperitivo.

Ingredientes:

4,5 cl de whisky Bourbon

3 cl de jugo de limón fresco

1,5 cl de jarabe de azúcar

1 clara de huevo (opcional)

Preparación

Vierte todos los ingredientes en la coctelera con hielo, cuela y vierte en el vaso.

Si se sirve con hielo, decorar con media rodaja de naranja y cereza marrasquino.

Sangre y arena

Es un cóctel nacido en la década de 1920 e inspirado en la película homónima protagonizada por Rodolfo Valentino. Un clásico de mixología con un perfil bastante suave y dulce.

Ingredientes:

3 cl de whisky escocés

3 cl de cereza Heering

3 cl de vermut rojo

3 cl de jugo de naranja

Preparación

Vierte todos los ingredientes en la coctelera con hielo, cuela y vierte en el vaso.

Cóctel Boulevardier

El Boulevardier es en realidad un cóctel Negroni hecho con Whisky en lugar de Gin.

Ingredientes:

3 cl de whisky

3 cl de vermut rojo

3 cl de Bitri Campari

Preparación

Llene un vaso mezclador con hielo, vierta todos los ingredientes y mezcle. Colar y verter en una copa de cóctel.

clavo oxidado

El nombre de "uña oxidada" recuerda el color del cóctel, que se distingue por su alto contenido de alcohol. Es una bebida caliente y potente, dedicada a los amantes del whisky.

Ingredientes:

4,5 cl de whisky escocés

2.5 cl Drambuie

Preparación

Verter los ingredientes en el vaso con hielo y mezclar.

Decorar con una ralladura de limón.