Giuseppe Sedilesu - En el reino de Cannonau

La aventura de Giuseppe Sedilesu comienza hace unos 40 años , cuando el fundador, con su esposa Grazia, ahora de más de ochenta años, compró la primera hectárea de tierra en Mamoida , en Barbagia.

Mamoiada no es solo el país de los Mamuthones, la antigua máscara de carnaval local, sino, sobre todo, una de las zonas más adecuadas para el cultivo de Cannonau . Aquí, en colinas de origen de granito, a una altitud promedio de 700 metros sobre el nivel del mar, con un clima caracterizado por lluvias escasas, un verano seco y excursiones marcadas de temperatura en los meses de septiembre y octubre, la vid desarrolla características que le dan al vino elegancia y predisposición al envejecimiento prolongado .

Los vinos de Giuseppe Sedilesu reciben importantes premios este año de críticos nacionales de alimentos y vinos: Cannonau "Mamuthone" gana el Tre Bicchieri del Gambero Rosso y es elegido "Slow Wine" para la guía Slow Wine; mientras que Perda Pintà Sulle Bucce recibe 5 racimos de Bibenda y está incluida en el ranking de 100 vinos que se conservarán según L'Espresso .