Franciacorta

Franciacorta, tierra de excelencia enológica para la producción de vinos espumosos, vio nacer la prestigiosa DOCG Franciacorta en 1995, un verdadero hito que convirtió el nombre de Franciacorta en sinónimo de vino y de un método de elaboración de altísima calidad .

La denominación Franciacorta DOCG incluye, de hecho, una selección de vinos espumosos referenciados en botella según el método clásico , que ofrecen una experiencia única: Franciacorta DOCG, Franciacorta DOCG Satèn, Franciacorta DOCG rosado, Franciacorta DOCG vintage, Franciacorta DOCG reserva.

Los vinos espumosos se obtienen exclusivamente de las vides Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc y Erbamat , que les confieren una extraordinaria complejidad y armonía. En la versión rosada, al menos un 25% de Pinot Noir añade una nota seductora a la copa, mientras que Satèn conquista el paladar con su pureza obtenida solo de uvas de bayas blancas (excepto Erbamat) y su cremosidad.

Para asegurar la máxima calidad, las añadas se elaboran con al menos un 85% de uva de la añada indicada en la etiqueta. Cada espumoso pasa por un largo período de crianza sobre lías : 18 meses para la versión básica, 24 meses para el Rosado y el Satèn, 30 meses para las añadas e incluso 60 meses para los reservas. Esta espera paciente se traduce en una complejidad aromática y cremosa única.

Los diferentes tipos de Franciacorta se caracterizan por la diferente cantidad de jarabe de dosificación que se añade después del degüelle. En función de la cantidad de azúcar residual se obtienen los diferentes tipos de Franciacorta :

Dosis Cero : Azúcar hasta 3 g/l
Extra Brut : Azúcar inferior a 6 g/l
Brut: Azúcar menos de 12 g/l
Extra Seco : Azúcar 12-17 g/l
Seco o Seco : Azúcar 17-32 g/l
Demi Sec : Azúcar 33-50 g/l

No pierda la oportunidad de degustar estos extraordinarios vinos espumosos a precios inmejorables . Elija entre los distintos tipos, cada uno con su propio carácter distintivo, y déjese seducir por el estilo y la perfección que solo puede ofrecer una copa de Franciacorta.

Franciacorta DOCG Pas Dosé Alma Non Dosato Assemblage 1 Bellavista

Franciacorta Pas Dosé DOCG Millesimato Ziliani C 2019 Chiara Ziliani

Franciacorta DOCG Brut Nature Naturae 2020 Barone Pizzini

Franciacorta Pas Dosé DOCG Millesimato Pas Operé 2018 Bellavista

Franciacorta Nature DOCG Millesimato '61 2016 Berlucchi

Franciacorta Extra Brut DOCG 2016 Ferghettina

Franciacorta Extra Brut DOCG Cuvée Prestige Edizione 46 Ca' del Bosco

Franciacorta DOCG Millestimato Nature Freccianera 2019 Fratelli Berlucchi

Franciacorta DOCG Brut Enrico Gatti

Franciacorta Riserva Extra Brut DOCG Millesimato Cuvée Rosé Annamaria Clementi 2015 Ca' del Bosco

Franciacorta Brut DOCG Millesimato Millè 2020 Tenuta Villa Crespia Franciacorta

Franciacorta DOCG Extra Brut Comarì del Salem 2017 Uberti

Franciacorta DOCG Riserva Extra Brut Quvée 101 2016 Quadra

Franciacorta Brut DOCG Gran Cuvée Alma Bellavista

Franciacorta Extra Brut DOCG Cuvée Prestige Edizione 47 Ca' del Bosco

Franciacorta Riserva Non Dosato DOCG Millesimato Sublimis 2017 Uberti

Franciacorta DOCG Brut Satèn 2020 Cavalleri

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Cisiolo Blanc de Noirs Muratori