Francesco Bellei - El "champán" de Módena

Fundada en 1920 en Bomporto, en la provincia de Módena, la bodega Francesco Bellei basa su filosofía corporativa en la práctica de la vinificación tradicional, con fermentación en botella. La pasión por el vino y la gran capacidad de entenderlo y probarlo han significado que la bodega produzca, además del Lambrusco tradicional, también otras burbujas del Método Clásico.

De hecho, en los años 70, el entonces propietario Giuseppe Bellei, convencido de que había descubierto varios puntos en común entre Champagne y Lambrusco , emprendió viajes de estudio a Francia que lo llevaron no solo a vinificar el primer Lambrusco con el método champenois , sino también a seleccionar Clones franceses de Chardonnay y Pinot Noir para sus viñedos, de donde nacerán los cuvées actuales.

Entre estos, además de Brut sans année, el Cuvée Blanc de Noirs Brut (4 Grappoli Bibenda) , producido en cantidades limitadas exclusivamente con uvas Pinot Noir, el Cuvée Rosé (4 Grappoli) , de Lambrusco di Sorbara, o el Cuvée Speciale "Francesco" , una hábil mezcla de Pinot Noir y Chardonnay.

Vino Spumante di Qualità Cuvée Brut Blanc de Noirs Metodo Classico Francesco Bellei

0,75 ℓ

El vino espumoso de calidad Cuvée Brut Blanc de Noirs de Francesco Bellei representa la búsqueda de la excelencia en el Método Clásico de Francesco Bellei en el que fluye toda la experiencia adquirida a lo largo de los años. Procede de viñedos situados cerca de los ríos Secchia y Panaro, en los municipios modeneses de Bomporto y San Prospero.

Se produce en cantidades limitadas íntegramente a partir de uvas Pinot Noir.La fermentación del mosto flor se realiza únicamente en pequeños recipientes de ...

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Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Emilia Romaña

Promo

25,90 €

por botella (0,75 ℓ) 34,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 32,60 €

Precio más bajo: 25,90 €

Vino Spumante di Qualità Cuvée Brut Metodo Classico Francesco Bellei

0,75 ℓ

El vino espumoso Cuvée Brut de Francesco Bellei nace en viñedos situados en Cristo Sorbara, en el municipio de Módena de Bomporto.

Fruto de continuos estudios e investigaciones sobre el Método Clásico, esta burbuja se produce exclusivamente con uvas Pinot Noir y Chardonnay.

El vino espumoso Cuvée Brut se caracteriza por un color amarillo dorado con reflejos verdosos, con una espuma cremosa y un perlage muy fino. En nariz se abre con intensas sensaciones tostadas, enriquecidas por delicadas notas f...