grappa - Destilado del año

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Hemos llegado al final del año, es hora de rankings y reconocimientos. Comencemos hoy eligiendo el destilado del año. El destilado totalmente italiano, el más antiguo y tradicional del norte de Italia: Grappa . Se obtiene por destilación de la parte sólida de la uva, el orujo, y se producen muchas variantes: monovarietal (de una sola variedad de vid, por ejemplo la Grappa Amarone ) o plurivarietal (producido a partir de diferentes vides, como el Moscato grappa o Nebbiolo ). Luego se distinguen por grappas jóvenes (que no requieren envejecimiento en madera, sino solo un paso en recipientes de acero o vidrio) o envejecidas en madera (a menudo definidas respectivamente secas o blandas), naturales o aromatizadas (al final de la destilación se agregan una o más esencias como hierbas aromáticas, flores, frutas o raíces).

Los más conocidos, sin embargo, son la barricada y la grappa blanca . La grappa blanca es aquella que después de la destilación y un período de "reposo", se trasiega a recipientes de acero o vidrio sin ningún envejecimiento en madera, en los que son evidentes y reconocibles los aromas típicos provenientes de la vid de partida. Es incoloro, de aroma afrutado y sabor seco. Esa barricada , en cambio, es una grappa que envejece durante al menos 12 meses en barricas de roble, castaño, fresno o almendra. En este caso dominan los aromas especiados como el cacao, el tabaco, la vainilla o el cuero y los frutos secos. Crucial es el trabajo de la madera que le da color, taninos y sabores amaderados, haciéndolos más suaves y menos angulosos. En cualquier caso, la grappa es un destilado precioso, capaz de emocionar desde la primera hasta la última gota.

Grappa Barricata Riserva Gewürztraminer Sauternes Cask Blumenfeld

Grappa Barricata Riserva Gewürztraminer Sauternes Cask Blumenfeld

Vol: 40%

Italia, Tirol del Sur

Rebaja 40%

23,90 €

por botella (0,5 ℓ) 47,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 39,90 €

Precio más bajo: 39,90 €

Grappa Barricata Riserva Gewürztraminer Barrel Proof Blumenfeld

Grappa Barricata Riserva Gewürztraminer Barrel Proof Blumenfeld

Vol: 58%

Italia, Tirol del Sur

Rebaja 20%

39,90 €

por botella (0,5 ℓ) 79,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 49,90 €

Precio más bajo: 49,90 €

Grappa Amarone Oro Cleopatra Poli

Grappa Amarone Oro Cleopatra Poli

0,7 ℓ, Con estuche

Vol: 40%

Italia, Véneto

35,70 €

por botella (0,7 ℓ) 51,00 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Grappa Riserva 15 Anni Selezione Bortolo Nardini

Grappa Riserva 15 Anni Selezione Bortolo Nardini

0,7 ℓ, Con estuche

Vol: 45%

Italia, Véneto

Rebaja 24%

56 €

por botella (0,7 ℓ) 80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 73,90 €

Precio más bajo: 73,90 €

Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune Marzadro

Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune Marzadro

Vol: 41%

Italia, Trentino

26,90 €

por botella (0,7 ℓ) 38,43 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini

Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini

0,7 ℓ, Con estuche

Rebaja 19%

24,60 €

por botella (0,7 ℓ) 35,14 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 30,50 €

Precio más bajo: 30,50 €

Grappa Riserva Gewürztraminer Oak Barrel Aged Blumenfeld

Grappa Riserva Gewürztraminer Oak Barrel Aged Blumenfeld

Vol: 40%

Italia, Tirol del Sur

Rebaja 30%

24,40 €

por botella (0,5 ℓ) 48,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 34,90 €

Precio más bajo: 34,90 €

Grappa Stravecchia Tenuta San Leonardo

Grappa Stravecchia Tenuta San Leonardo

500 ㎖, Con estuche

Vol: 45%

Italia, Trentino

Rebaja 9%

41,90 €

por botella (0,5 ℓ) 83,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 46,20 €

Precio más bajo: 46,20 €

Grappa Riserva 7 Anni Selezione Bortolo Nardini

Grappa Riserva 7 Anni Selezione Bortolo Nardini

0,7 ℓ, Con estuche

Vol: 45%

Italia, Véneto

Rebaja 19%

36,60 €

por botella (0,7 ℓ) 52,29 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 45,40 €

Precio más bajo: 45,40 €

Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune Riserva Botte Porto Marzadro

Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune Riserva Botte Porto Marzadro

Vol: 42%

Italia, Trentino

40,30 €

por botella (0,7 ℓ) 57,57 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Grappa Invecchiata Villa Prato Berta

Grappa Invecchiata Villa Prato Berta

Vol: 40%

Italia, Piamonte

Rebaja 14%

27,30 €

por botella (1 ℓ) 27,30 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 31,90 €

Precio más bajo: 31,90 €

Grappa Sarpa Oro di Poli

Grappa Sarpa Oro di Poli

0,7 ℓ, Con estuche

Vol: 40%

Italia, Véneto

25,60 €

por botella (0,7 ℓ) 36,57 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Grappa Riserva Nardini

Grappa Riserva Nardini

Vol: 50%

Italia, Véneto

20,60 €

por botella (0,7 ℓ) 29,43 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Marc de Champagne AOC Moët & Chandon

Marc de Champagne AOC Moët & Chandon

0,7 ℓ, Con estuche

Vol: 40%

Francia, Champán

33,20 €

por botella (0,7 ℓ) 47,43 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Grappa Riserva Amarone Fuoriclasse Leon Castagner

Grappa Riserva Amarone Fuoriclasse Leon Castagner

0,7 ℓ, Con estuche

Vol: 38%

Italia, Véneto

38 €

por botella (0,7 ℓ) 54,29 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Grappa Trentina DOC La Trentina Morbida Barrique Marzadro

Grappa Trentina DOC La Trentina Morbida Barrique Marzadro

Vol: 41%

Italia, Trentino

21,60 €

por botella (0,7 ℓ) 30,86 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Grappa di Sassicaia Poli

Grappa di Sassicaia Poli

500 ㎖, Con estuche

Vol: 40%

Italia, Toscana

Rebaja 6%

76 €

por botella (0,5 ℓ) 152 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 81,50 €

Precio más bajo: 81,50 €

Grappa Riserva 3 Anni Fuoriclasse Leon Castagner

Grappa Riserva 3 Anni Fuoriclasse Leon Castagner

0,7 ℓ, Con estuche

Vol: 38%

Italia, Véneto

34 €

por botella (0,7 ℓ) 48,57 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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