grappa - Destilado del año

Hemos llegado al final del año, es hora de rankings y reconocimientos. Comencemos hoy eligiendo el destilado del año. El destilado totalmente italiano, el más antiguo y tradicional del norte de Italia: Grappa . Se obtiene por destilación de la parte sólida de la uva, el orujo, y se producen muchas variantes: monovarietal (de una sola variedad de vid, por ejemplo la Grappa Amarone ) o plurivarietal (producido a partir de diferentes vides, como el Moscato grappa o Nebbiolo ). Luego se distinguen por grappas jóvenes (que no requieren envejecimiento en madera, sino solo un paso en recipientes de acero o vidrio) o envejecidas en madera (a menudo definidas respectivamente secas o blandas), naturales o aromatizadas (al final de la destilación se agregan una o más esencias como hierbas aromáticas, flores, frutas o raíces).

Los más conocidos, sin embargo, son la barricada y la grappa blanca . La grappa blanca es aquella que después de la destilación y un período de "reposo", se trasiega a recipientes de acero o vidrio sin ningún envejecimiento en madera, en los que son evidentes y reconocibles los aromas típicos provenientes de la vid de partida. Es incoloro, de aroma afrutado y sabor seco. Esa barricada , en cambio, es una grappa que envejece durante al menos 12 meses en barricas de roble, castaño, fresno o almendra. En este caso dominan los aromas especiados como el cacao, el tabaco, la vainilla o el cuero y los frutos secos. Crucial es el trabajo de la madera que le da color, taninos y sabores amaderados, haciéndolos más suaves y menos angulosos. En cualquier caso, la grappa es un destilado precioso, capaz de emocionar desde la primera hasta la última gota.

Grappa Riserva Privata di Amarone Barricata Bottega

0,7 ℓ, Con estuche

Promo

23,90 €

por botella (0,7 ℓ) 34,14 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 29,90 €

Precio más bajo: 23,90 €

Grappa Barricata Riserva Gewürztraminer Sauternes Cask Blumenfeld

500 ㎖

Vol: 40%

Italia, Tirol del Sur

Rebaja 40%

23,90 €

por botella (0,5 ℓ) 47,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 39,90 €

Precio más bajo: 39,90 €

Grappa Barricata Riserva Gewürztraminer Barrel Proof Blumenfeld

500 ㎖

Vol: 58%

Italia, Tirol del Sur

Rebaja 20%

39,90 €

por botella (0,5 ℓ) 79,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 49,90 €

Precio más bajo: 49,90 €

Grappa Trentina Invecchiata DOC Solera Collezione Segnana

2 ℓ, Caja de madera

Vol: 42%

Italia, Trentino

Rebaja 29%

56,90 €

por botella (2 ℓ) 28,45 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 80,90 €

Precio más bajo: 80,90 €

Grappa Amarone Oro Cleopatra Poli

0,7 ℓ, Con estuche

Vol: 40%

Italia, Véneto

34,80 €

por botella (0,7 ℓ) 49,71 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Grappa Riserva Amarone Fuoriclasse Leon Castagner

0,7 ℓ, Con estuche

Vol: 38%

Italia, Véneto

38 €

por botella (0,7 ℓ) 54,29 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Grappa Riserva 15 Anni Selezione Bortolo Nardini

0,7 ℓ, Con estuche

Vol: 45%

Italia, Véneto

Rebaja 17%

61 €

por botella (0,7 ℓ) 87,14 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 73,90 €

Precio más bajo: 73,90 €

Grappa Sarpa Oro di Poli

0,7 ℓ, Con estuche

Vol: 40%

Italia, Véneto

25,60 €

por botella (0,7 ℓ) 36,57 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune Marzadro

0,7 ℓ

Vol: 41%

Italia, Trentino

26,90 €

por botella (0,7 ℓ) 38,43 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Grappa Riserva Nardini

0,7 ℓ

Vol: 50%

Italia, Véneto

20,20 €

por botella (0,7 ℓ) 28,86 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Grappa Riserva 8 Anni Nonino

0,7 ℓ, Con estuche

Rebaja 13%

96,90 €

por botella (0,7 ℓ) 138,43 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 112 €

Precio más bajo: 112 €

Grappa Espressioni Solera Marzadro

0,7 ℓ

Vol: 42%

Italia, Véneto

78,90 €

por botella (0,7 ℓ) 112,71 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Grappa Riserva 7 Anni Selezione Bortolo Nardini

0,7 ℓ, Con estuche

Vol: 45%

Italia, Véneto

Rebaja 11%

40,40 €

por botella (0,7 ℓ) 57,71 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 45,40 €

Precio más bajo: 45,40 €

Grappa Lagrein Riserva Roner

0,7 ℓ, Ataúd

Vol: 40%

Italia, Tirol del Sur

Rebaja por cantidad 5%

92 €

por pieza (0,7 ℓ) 131,43 €/ℓ

por al menos 6 piezas

IVA e impuestos incl.

Precio ordinario: 96,90 €

Grappa Riserva Gewürztraminer Oak Barrel Aged Blumenfeld

500 ㎖

Vol: 40%

Italia, Tirol del Sur

Rebaja 30%

24,40 €

por botella (0,5 ℓ) 48,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 34,90 €

Precio más bajo: 34,90 €

Grappa Riserva 3 Anni Fuoriclasse Leon Castagner

0,7 ℓ, Con estuche

Vol: 38%

Italia, Véneto

33,30 €

por botella (0,7 ℓ) 47,57 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Grappa Tignanello Marchesi Antinori

500 ㎖, Con estuche

Vol: 42%

Italia, Toscana

Promo

33,50 €

por botella (0,5 ℓ) 67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 33,90 €

Precio más bajo: 33,50 €

Grappa Extrafina Selezione Bortolo Nardini

0,7 ℓ, Con estuche

Rebaja 15%

25,70 €

por botella (0,7 ℓ) 36,71 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 30,50 €

Precio más bajo: 30,50 €