Chianti y Chianti Classico

Aunque tienen el nombre en común, Chianti y Chianti Classico nacen en territorios muy diferentes por sus características pedoclimáticas. Ambos se derivan de la famosa mezcla creada por el barón Bettino Ricasoli en su finca Brolio en la segunda mitad del siglo XIX , sin embargo, la disciplina de las dos denominaciones ha sufrido varios cambios, al tiempo que reconoce un papel predominante en Sangiovese, que hoy en día se le permite vinificar también en pureza.

Chianti, cuya área de producción coincide con la del centro de la Toscana , se divide a su vez en las subáreas Colli Aretini, Colli Fiorentini, Colli Senesi, Colline Pisane, Montalbano, Montespertoli y Rùfina . Esta última, que es la pequeña de las siete, se considera la subárea más homogénea y una de las más adecuadas para el cultivo de Sangiovese, gracias a las características de su área anterior a Montan.

El Chianti Classico, agricultor que se distingue por la marca inconfundible del Gallo Nero, proviene en su lugar de la zona de producción histórica , entre Siena y Florencia, que también se caracteriza por un mosaico de territorios, cada uno con su propio suelo y mesoclima. A pesar de las diferencias, toda el área en los últimos años ha alcanzado uno de los niveles más altos de calidad de la enología nacional , como lo demuestra la impresionante cantidad de premios que han recibido las etiquetas de esta área. El Gambero Rosso, en la edición 2018 de la guía "Vini d'Italia", otorgó el prestigioso reconocimiento de las Tres Copas a 21 Chianti Classico , incluidos los de Badia a Coltibuono, Borgo Salcetino, el Castillo de Albola, el Castillo de Monsanto, el "Brolio Bettino" de Barone Ricasoli, la "Casavecchia alla Piazza" en Buondonno; la Reserva Val delle Corti y el "Novecento" de Dievole; la Gran Selección "Riserva di Fizzano" de Rocca delle Macìe, la Gran Selección Vigna del Sorbo di Fontodi.

Chianti Colli Fiorentini Riserva DOCG Castello di Poppiano 2020 Guicciardini

Chianti DOCG The Boss 2019 Tamburini

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Zac 2018 Principe Corsini

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vinci 2020 Colombaio di Cencio

Chianti Classico DOCG 2020 Querciabella

Chianti Classico DOCG Bastioni 2021 Collazzi

Chianti Superiore DOCG Santa Cristina 2022 Marchesi Antinori

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Colledilà 2020 Ricasoli 1141

Chianti Colli Fiorentini DOCG 2021 Malenchini

Chianti Classico Riserva DOCG 2016 Tenuta Carobbio

Chianti Classico Gran Selezione DOCG San Lorenzo 2020 Castello di Ama

Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 Brancaia

Chianti Classico Gran Selezione DOCG La Pieve 2021 San Felice

Chianti DOCG Vitruviano 2021 Cantine Leonardo da Vinci

Chianti Classico DOCG Brolio 2022 Ricasoli 1141

Chianti Classico DOCG Riserva Massi del Colombaio 2019 Colombaio di Cencio

Chianti DOCG 2023 Ruffino

Chianti Classico DOCG Nuovo 2020 Poggerino