Chardonnay

Cuando hablamos de la variedad de uva blanca más famosa y extendida del mundo , sin duda nos referimos a Chardonnay. Capaz de producir un vino de cualidades extraordinarias, Chardonnay sigue siendo, especialmente durante el envejecimiento, un emblema versátil y prometedor para componer vinos puros e intrigantes mezclas de extremo encanto. Su estrecha relación con Francia, a la que la tradición vinícola borgoñona siempre ha entregado admirables obras maestras, no ha impedido que esta variedad de uva se cultive también en Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda, Argentina y Chile. Italia también lo ha acogido durante mucho tiempo como una expresión válida de un vino generoso y adaptable que puede expresarse de diferentes maneras sin perder su encanto y elegancia.

Los diferentes climas y latitudes hacen que Chardonnay sea seguro y amplio, capaz de producir vinos frescos, sutiles y esenciales como en la región de Chablis, pero también vinos ricos y casi opulentos como en el caso de California y Sicilia. Además, la crianza en madera, tan decisiva para el éxito de Borgoña , configura un verdadero estilo de elaboración y casi una vocación por alcanzar la máxima expresión organoléptica en vinos refinados y de gran personalidad , como los ejemplares producidos en el Mâconnais y la Côte de Beaune: estos son los vinos en los que las frutas tropicales y las notas amaderadas de frutos secos como la almendra y la avellana se encuentran con el tostado de las barricas para un sabor más integrado y complejo. Desde un bouquet floral fresco hasta notas de frutas maduras, en resumen, Chardonnay es tan versátil que realmente atrae a todos .

Franciacorta DOCG Pas Dosé 2019 Cavalleri

Pomino DOC Bianco Villa Petrognano 2022 Selvapiana

Trento Extra Brut DOC Giulio Riserva del Fondatore 2015 Ferrari

Champagne AOC Premier Cru Brut Blanc de Blancs La Croix Saint-Ladre 2016 Colin

Côtes du Jura AOC Chardonnay 2020 Domaine de Savagny

Chablis AOC Premier Cru Vosgros 2022 Gilbert Picq

Langhe DOC Chardonnay Cadet 2022 Bruno Rocca

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2023 Volpe Pasini

Pouilly-Fuissé AOC 2022 Louis Latour

Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru AOC Réserve Guy Charlemagne

Champagne AOC Premier Cru Extra-Brut Blanc de Blancs Les Prôles et Chétivins 2012 Colin

Trento Brut DOC Cuvée Blanche Letrari

Champagne AOC Bouzy Grand Cru Brut Blanc de Blancs Lumière Delavenne

Rioja DOCa Blanco Reserva Coto de Imaz 2019 El Coto de Rioja

Chassagne-Montrachet AOC 2020 Olivier Leflaive

Niagara Peninsula VQA Chardonnay 2019 Henry of Pelham

Puligny-Montrachet AOC 2023 Louis Latour

Trento DOC Brut Limited Edition Missoni Green Ferrari