Chardonnay

Cuando hablamos de la variedad de uva blanca más famosa y extendida del mundo , sin duda nos referimos a Chardonnay. Capaz de producir un vino de cualidades extraordinarias, Chardonnay sigue siendo, especialmente durante el envejecimiento, un emblema versátil y prometedor para componer vinos puros e intrigantes mezclas de extremo encanto. Su estrecha relación con Francia, a la que la tradición vinícola borgoñona siempre ha entregado admirables obras maestras, no ha impedido que esta variedad de uva se cultive también en Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda, Argentina y Chile. Italia también lo ha acogido durante mucho tiempo como una expresión válida de un vino generoso y adaptable que puede expresarse de diferentes maneras sin perder su encanto y elegancia.

Los diferentes climas y latitudes hacen que Chardonnay sea seguro y amplio, capaz de producir vinos frescos, sutiles y esenciales como en la región de Chablis, pero también vinos ricos y casi opulentos como en el caso de California y Sicilia. Además, la crianza en madera, tan decisiva para el éxito de Borgoña , configura un verdadero estilo de elaboración y casi una vocación por alcanzar la máxima expresión organoléptica en vinos refinados y de gran personalidad , como los ejemplares producidos en el Mâconnais y la Côte de Beaune: estos son los vinos en los que las frutas tropicales y las notas amaderadas de frutos secos como la almendra y la avellana se encuentran con el tostado de las barricas para un sabor más integrado y complejo. Desde un bouquet floral fresco hasta notas de frutas maduras, en resumen, Chardonnay es tan versátil que realmente atrae a todos .

Trento Rosé DOC 1673 2016 Cesarini Sforza

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Famille Moutard

Friuli Grave DOC Chardonnay 2023 Torre Rosazza

Alta Langa DOCG Pas Dosé Blanc de Blancs 2019 Contratto

Chablis AOC 1er Cru Montmains 2022 Domaine de Chaude Écuelle

Puglia IGT Talò Chardonnay 2023 San Marzano

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2023 Cantina Caldaro

Livermore Valley Chardonnay AVA Morning Fog 2021 Wente

Pomino Bianco Riserva DOC Benefizio 2022 Frescobaldi

Trento Riserva Brut Metodo Classico DOC Flavio 2015 Rotari

Franciacorta Brut Satèn DOCG Ziliani C Chiara Ziliani

Valle Central DO Chardonnay Clásico 2022 Ventisquero

Langhe Chardonnay DOC Brigata 2023 Renato Ratti

Franciacorta DOCG Brut Alla Moda Monzio Compagnoni

Franciacorta DOCG Brut Enrico Gatti

Sicilia DOC Chardonnay Jalé 2022 Cusumano

Franciacorta Brut Nature DOCG Enrico Gatti

Chablis Premier Cru Fourchaume AOC 2020 La Chablisienne