Chardonnay

Cuando hablamos de la variedad de uva blanca más famosa y extendida del mundo , sin duda nos referimos a Chardonnay. Capaz de producir un vino de cualidades extraordinarias, Chardonnay sigue siendo, especialmente durante el envejecimiento, un emblema versátil y prometedor para componer vinos puros e intrigantes mezclas de extremo encanto. Su estrecha relación con Francia, a la que la tradición vinícola borgoñona siempre ha entregado admirables obras maestras, no ha impedido que esta variedad de uva se cultive también en Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda, Argentina y Chile. Italia también lo ha acogido durante mucho tiempo como una expresión válida de un vino generoso y adaptable que puede expresarse de diferentes maneras sin perder su encanto y elegancia.

Los diferentes climas y latitudes hacen que Chardonnay sea seguro y amplio, capaz de producir vinos frescos, sutiles y esenciales como en la región de Chablis, pero también vinos ricos y casi opulentos como en el caso de California y Sicilia. Además, la crianza en madera, tan decisiva para el éxito de Borgoña , configura un verdadero estilo de elaboración y casi una vocación por alcanzar la máxima expresión organoléptica en vinos refinados y de gran personalidad , como los ejemplares producidos en el Mâconnais y la Côte de Beaune: estos son los vinos en los que las frutas tropicales y las notas amaderadas de frutos secos como la almendra y la avellana se encuentran con el tostado de las barricas para un sabor más integrado y complejo. Desde un bouquet floral fresco hasta notas de frutas maduras, en resumen, Chardonnay es tan versátil que realmente atrae a todos .

Franciacorta Brut Nature Blanc de Blancs DOCG Cavalleri

Marlborough Chardonnay GI 2022 Cloudy Bay

California Chardonnay AVA 2021 Crane Lake

Collio DOC Chardonnay 2022 Tercic

Chablis AOC 1er Cru Vaillon 2010 Daniel-Etienne Defaix

Crémant du Jura AOC Blanc Brut Domaine de Savagny

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs 2015 Damien Hugot

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Brimoncourt

Trento DOC Perlé 2017 Ferrari

Veneto IGT Chardonnay 2023 Torresella

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2015 Nicolas Feuillatte

Trento DOC Brut Maximum Blanc de Blancs 2023 Ferrari

Trento Dosaggio Zero DOC Perlé Zero Cuvée Zero 2015 Ferrari

Trento Pas Dosé Millesimato DOC AlpeRegis 2017 Rotari

Piemonte DOC Brut Blanc de Blancs Cuvage

Vin de France Chardonnay 2023 Pierre Ponnelle

Toscana IGT Chardonnay 2021 Monteverro

Franciacorta DOCG Brut Satèn Muratori