Chardonnay

Cuando hablamos de la variedad de uva blanca más famosa y extendida del mundo , sin duda nos referimos a Chardonnay. Capaz de producir un vino de cualidades extraordinarias, Chardonnay sigue siendo, especialmente durante el envejecimiento, un emblema versátil y prometedor para componer vinos puros e intrigantes mezclas de extremo encanto. Su estrecha relación con Francia, a la que la tradición vinícola borgoñona siempre ha entregado admirables obras maestras, no ha impedido que esta variedad de uva se cultive también en Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda, Argentina y Chile. Italia también lo ha acogido durante mucho tiempo como una expresión válida de un vino generoso y adaptable que puede expresarse de diferentes maneras sin perder su encanto y elegancia.

Los diferentes climas y latitudes hacen que Chardonnay sea seguro y amplio, capaz de producir vinos frescos, sutiles y esenciales como en la región de Chablis, pero también vinos ricos y casi opulentos como en el caso de California y Sicilia. Además, la crianza en madera, tan decisiva para el éxito de Borgoña , configura un verdadero estilo de elaboración y casi una vocación por alcanzar la máxima expresión organoléptica en vinos refinados y de gran personalidad , como los ejemplares producidos en el Mâconnais y la Côte de Beaune: estos son los vinos en los que las frutas tropicales y las notas amaderadas de frutos secos como la almendra y la avellana se encuentran con el tostado de las barricas para un sabor más integrado y complejo. Desde un bouquet floral fresco hasta notas de frutas maduras, en resumen, Chardonnay es tan versátil que realmente atrae a todos .

Umbria IGT Castello della Sala Cervaro della Sala 2022 Marchesi Antinori

Venezia Giulia IGT Chardonnay Father's Eyes 2023 Di Lenardo

Champagne AOC Brut Nature Blanc de Blancs Laurent-Perrier

Champagne AOC Réserve Brut Blanc de Blancs Grand Cru Saintgybryen

Sicilia DOC Chardonnay Conte Hueges 2021 Tenuta Rapitalà

Castel del Monte Chardonnay DOC Preludio N° 1 2023 Rivera

Valle d'Aosta DOC Chardonnay 2023 Les Crêtes

Chablis Premier Cru Vaucoupin AOC 2023 Domaine Michaut

Spumante Dosaggio Zero Tilio Foss Marai

Crémant d'Alsace AOC Brut Domaine Hubert Reyser

Südtirol - Alto Adige DOC Selezione Chardonnay 2023 Elena Walch

Trento Brut DOC Cuvée 28 Rotari

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2020 Barone Pizzini

Trento Brut Millesimato DOC 2020 Altemasi

Franciacorta DOCG Satén Brut 2020 Mirabella

Friuli Isonzo DOC Chardonnay Jurosa 2021 Lis Neris

Trento DOC Brut Conti d'Arco

Trento Brut DOC Tridentum 2018 Cesarini Sforza