Chardonnay

Cuando hablamos de la variedad de uva blanca más famosa y extendida del mundo , sin duda nos referimos a Chardonnay. Capaz de producir un vino de cualidades extraordinarias, Chardonnay sigue siendo, especialmente durante el envejecimiento, un emblema versátil y prometedor para componer vinos puros e intrigantes mezclas de extremo encanto. Su estrecha relación con Francia, a la que la tradición vinícola borgoñona siempre ha entregado admirables obras maestras, no ha impedido que esta variedad de uva se cultive también en Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda, Argentina y Chile. Italia también lo ha acogido durante mucho tiempo como una expresión válida de un vino generoso y adaptable que puede expresarse de diferentes maneras sin perder su encanto y elegancia.

Los diferentes climas y latitudes hacen que Chardonnay sea seguro y amplio, capaz de producir vinos frescos, sutiles y esenciales como en la región de Chablis, pero también vinos ricos y casi opulentos como en el caso de California y Sicilia. Además, la crianza en madera, tan decisiva para el éxito de Borgoña , configura un verdadero estilo de elaboración y casi una vocación por alcanzar la máxima expresión organoléptica en vinos refinados y de gran personalidad , como los ejemplares producidos en el Mâconnais y la Côte de Beaune: estos son los vinos en los que las frutas tropicales y las notas amaderadas de frutos secos como la almendra y la avellana se encuentran con el tostado de las barricas para un sabor más integrado y complejo. Desde un bouquet floral fresco hasta notas de frutas maduras, en resumen, Chardonnay es tan versátil que realmente atrae a todos .

Meursault AOC 1er Cru Les Santenots 2022 Douhairet-Porcheret

Franciacorta DOCG Pas Dosé Riserva 33 2016 Ferghettina

Chablis AOC Grand Cru Bougros 2022 Patrick Piuze

Yarra Valley GI Chardonnay Sexton Vineyard 2020 Giant Steps

Napa Valley AVA Chardonnay Classic 2022 Beringer

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Rare Collection 2012 Domaines Barons de Rothschild

Saint-Romain AOC 2020 Olivier Leflaive

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2023 Alois Lageder

Verona IGT Chardonnay Torre Pieve 2022 Tenuta Santa Maria

Chablis Premier Cru Vau Ligneau AOC 2023 Louis Moreau

Sicilia Menfi DOC Chardonnay Didacus 2022 Planeta

Franciacorta Demi-Sec DOCG Nectar Bellavista

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs AOC Essentiel Piper-Heidsieck

Chardonnay Brut Le Contesse

Franciacorta Brut DOCG Cuvée 22 Castello Bonomi

Champagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Blancs Les Grandes Terres 2014 Colin

Trento DOC Brut For 4 Neri 2019 Zanotelli

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Löwengang 2021 Alois Lageder