Champagne

¡Llegamos al final del año, hora de los rankings!

Para Vino.com, la región europea del año es Champagne . Un área famosa por sus burbujas evocadoras, aquí puede encontrar una combinación perfecta de atención a terroirs específicos, técnicas de elaboración de vinos de precisión y grandes habilidades de comunicación.
Producidos estrictamente con el método clásico, los champagnes son principalmente el resultado de la vinificación de tres variedades de uva: Pinot Noir, Meunier y Chardonnay , las dos primeras de las cuales son uvas tintas. Otras cuatro variedades de uva son poco conocidas, pero están permitidas en las especificaciones.

Geográficamente, el terroir de Champagne es complejo y dependiendo del suelo, se prefieren ciertas variedades de uva sobre otras: de la montaña de Reims , se puede degustar el renombrado Blanc de Noirs elaborado con Pinot Noir y con una estructura noble y poderosa, o elegir el Marne Valley con su Meunier suave y seductor. Finalmente, en la Côte des blancs , Chardonnay da nacimiento a Champagnes frescos, finos y elegantes.

Los champagnes se clasifican en tres categorías según la zona de producción (Grand Cru, Premier Cru y Cru) y los tipos producidos difieren según la variedad de uva utilizada (Blanc de Blancs, Blanc de Noirs), las añadas utilizadas (Sans Année, Millesime ) y según la dosis final (el Brut más consumido, Extra Brut, Nature).

El nombre Champagne siempre ha estado ligado a los conceptos de prestigio, lujo, elegancia y encanto, y sobre todo, celebración. Una fiesta de todos los días, dada la gran variedad de Champagne y su maravillosa capacidad de adaptación a cualquier ocasión.

¡No hay mejor manera de terminar el año!

Champagne Brut AOC Vintage 2015 Dom Pérignon

Champagne Brut AOC Special Cuvée Bollinger

Champagne Brut AOC Blue Top Heidsieck & Co. Monopole

Champagne Brut AOC R de Ruinart

Champagne Brut AOC Collection 245 Louis Roederer

Champagne AOC Rosé Brut Collection Classique Sophie Bouchet

Champagne AOC Blanc de Noirs Léonce d'Albe

Champagne AOC Brut Cuvée Eugène Quinet

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Ruinart

Champagne Brut Rosé Premier Cru AOC Fernand Lemaire

Champagne AOC Brut de Brut Collection Classique Sophie Bouchet

Champagne Brut AOC Réserve Exclusive Nicolas Feuillatte

Champagne AOC Brut Aubert et Fils

Champagne AOC Sélection Marquis de Pomereuil

Champagne Brut Réserve AOC Charles Heidsieck

Champagne AOC Réserve Brut Pol Roger

Champagne AOC Cuvée Brut Limited Edition Piper-Heidsieck

Champagne Brut AOC Royale Réserve Philipponnat